Chinese roos hoeft over het algemeen niet te worden gesnoeid. Desgewenst kan het echter in het vroege voorjaar worden gesnoeid. Houd 2-4 knoppen op elke tak die het voorgaande jaar is gekweekt en snijd dode, zieke of zwakke takken af. Voor het vormen van struiken moeten stammen op verschillende hoogtes worden gesnoeid, waardoor een gevoel van niveau ontstaat. Voor het vormen van bomen moeten de zijtakken aan de onderste stam worden verwijderd en de bovenste zijtakken worden ingekort.
Om oude takken te herstellen, moet u na de bloei in de herfst snoeien. Elke stam moet worden ingekort tot een hoogte van 30 tot 46 cm. Breng daarna een langzaam werkende meststof aan. Houd in het volgende groeiseizoen twee tot vier sterkere, nieuwe takken op de stam.