

Boekweit is een onderhoudsarme plant die gedijt in goed doorlatende grond met gematigde vochtigheid. Het geeft de voorkeur aan volle zon tot gedeeltelijke schaduw en profiteert van regelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes. Belangrijke aandachtspunten zijn het vermijden van wateroverlast en het waarborgen van voldoende zonlicht om gezonde groei te bevorderen. Over het geheel genomen is boekweit goed geschikt voor zowel beginnende als ervaren tuinders.
Water geven schema: Elke week
Zonlichtvereisten: Volle zon
Giftig voor mensen en huisdieren
Moeilijkheidsniveau | Makkelijk |
Levensduur | Jaarlijks |
Bewateringsschema | Elke week |
Zonlichtvereisten | Volle zon |
Bodemtype | Tuinaarde |
pH van de bodem | 6-6.5 |
Hardheid Omgevingen |
2-9
|
Giftigheid | Giftig voor mensen en huisdieren |
Boekweit is een zogeheten pseudograan: de zaden kunnen tot bloem gemalen worden, maar bevatten geen gluten. Producten van boekweit zijn daarom geschikte alternatieven voor graan voor mensen met een glutenallergie. Boekweitmeel is erg voedzaam. De bloemen van boekweit bloeien maar een dag en worden dan bezocht door bijen.
De soort staat op de Nederlandse Rode Lijst van planten als niet meer in het wild aanwezig in Nederland. Komt nog wel als adventief voor. Franse boekweit kwam in Nederland voor als onkruid in boekweit en soms tussen aardappelplanten.
Veelvoorkomende problemen voor Boekweit op basis van 10 miljoen echte situaties