Na de vermeerdering, blijf de grond rond sareptamosterd vochtig houden, maar niet doorweekt. Bemest met een gebalanceerde groenteplantenvoeding volgens de productinstructies. Gebruik mulch om de bodemvochtigheid te behouden en onkruid te bestrijden naarmate sareptamosterd groeit. Bescherm sareptamosterd tegen extreme temperaturen met rijafdekkingen indien nodig. Oogst bladeren als ze jong en mals zijn voor optimale smaak, meestal na ongeveer 4 tot 6 weken na het zaaien, afhankelijk van de groeisnelheid. Zorg voor goede luchtcirculatie rond sareptamosterd om schimmelziekten te voorkomen. Roote gewassen om de paar jaar om grondbesmettingen te voorkomen en de bodemgezondheid te behouden.