Het snoeien van suikerberk stimuleert krachtige groei, behoudt zijn esthetische aantrekkingskracht en helpt de gewenste vorm te behouden. Strategische snoei verbetert de zonlichtpenetratie en luchtcirculatie, essentieel voor de vitaliteit en veerkracht van de plant.

Het snoeien van suikerberk tijdens de late winter, vlak voor de start van de lente groei, zorgt ervoor dat de wonden snel helen wanneer de nieuwe groei begint, waardoor de stress op de plant wordt geminimaliseerd. Bovendien biedt de bladloze staat van suikerberk in de late winter betere zichtbaarheid om nauwkeurige snoei te beoordelen. Snoeien in het vroege voorjaar is ook geschikt omdat het verwijdering van eventuele winterschade mogelijk maakt voordat het groeiseizoen begint, zodat de energie van de plant naar gezonde takken wordt gericht. Zorg er echter voor dat het snoeien wordt voltooid voordat de sapstroom zwaar op gang komt, wat meestal gebeurt in suikerberk na het midden van de lente, omdat dit kan leiden tot overmatig sapverlies en de vatbaarheid voor ziekten kan vergroten.