Snoeien van donkere ooievaarsbek moedigt een tweede bloei aan, stimuleert de groei en behoudt een compacte vorm. Strategische snoeisnedes verbeteren de luchtstroom, verminderen het risico op ziekten en verfijnen de plantenstructuur voor esthetische aantrekkingskracht.

Het snoeien van donkere ooievaarsbek in het voorjaar stelt tuiniers in staat eventuele dode of beschadigde bladeren die tijdens de winter zijn ontstaan te verwijderen, waardoor gezonde nieuwe groei wordt bevorderd bij het begin van het groeiseizoen. Vroeg zomersnoeien is gunstig voor donkere ooievaarsbek, omdat het hervloeien stimuleert en de verwijdering van uitgebloeide bloemen mogelijk maakt om de esthetische aantrekkingskracht van de plant te behouden. Bovendien helpt deze timing bij het beheren van de vorm en grootte van de plant. Snoeien in de herfst kan voordelig zijn voor donkere ooievaarsbek om de plant voor de rustperiode voor te bereiden, eventuele lange of overwoekerde gebieden op te ruimen en het risico op ziekten te verminderen door mogelijk geïnfecteerd materiaal te verwijderen voordat het natter en koeler weer wordt.