Regelmatig snoeien van steranijs stimuleert een krachtiger groeipatroon en behoudt de gewenste vorm, wat zorgt voor zowel esthetische aantrekkingskracht als optimale gezondheid.

Laat in de winter is ideaal voor het snoeien van steranijs omdat deze timing het snijden tijdens de belangrijkste groeiperiodes in de lente en de zomer vermijdt, wat de plant zou kunnen belasten. Snoeien in de late winter, wanneer steranijs nog in rust is, maakt het mogelijk om eventueel dode of beschadigde takken te verwijderen zonder nieuwe groei te beïnvloeden. Deze timing voorkomt ook dat verse sneden worden blootgesteld aan de harde winterse omstandigheden die de plant zouden kunnen schaden. Bovendien bereidt het steranijs voor op krachtige groei in het komende seizoen, waardoor het gemakkelijker wordt om de plant te vormen en te onderhouden zonder de bloei- en vruchtcycli te beïnvloeden, aangezien steranijs meestal in het voorjaar bloeit.