Snoeien van gewone lijsterbes stimuleert krachtige groei en behoudt zijn vorm. Strategische sneden verbeteren de lichtinval en luchtcirculatie, wat leidt tot een goede gezondheid. Het verwijderen van dode of zieke takken weerhoudt plagen en ziekten, terwijl het vormgeven van de boom zijn sierwaarde verhoogt.

Het snoeien van gewone lijsterbes tijdens het vroege voorjaar en late winter wordt als optimaal beschouwd omdat dit tijdstip overeenkomt met de rustperiode van de plant. Tijdens deze fase maakt het ontbreken van bladeren een duidelijke zichtbaarheid van de plantstructuur mogelijk, wat het verwijderen van beschadigde of zieke takken vergemakkelijkt en het vormgeven van de boom zonder de stress van een vol gebladerte. Bovendien zorgt snoeien net voor het begin van de lentegroei ervoor dat de wonden snel genezen, waardoor het risico op infectie of ziekte wordt verminderd. Vermijd het snoeien van gewone lijsterbes in de late lente of zomer, omdat de sapstroom actief is en sneden kunnen leiden tot overmatig bloeden, waardoor de plant verzwakt. Bovendien stimuleert het terugsnoeien van de plant vóór de groeicyclus een krachtige groei en kan het bij fruitbomen zoals gewone lijsterbes zorgen voor een betere vruchtproductie in het volgende seizoen.