De Bitterappel plant, bekend om zijn robuuste groei, gedijt het beste in volledige zonblootstelling. Dit betekent dat het onfilterd, direct zonlicht moet ontvangen voor minimaal 6-8 uur per dag. Volle zon zorgt ervoor dat de plant effectief fotosynthese kan uitvoeren, wat essentieel is voor zijn algehele gezondheid en productiviteit. Wanneer Bitterappel wordt geplant op een plek die volle zon ontvangt, zal het weelderige, stevige vruchten en krachtige groeipatronen vertonen.