Deze plant is meestal 2 m of 3 m hoog. De stengelschors is grijs en bijna glad met opstaande lenticellen. De bladeren zijn tegenovergesteld of één per knooppunt, breed ovaal met de rand geheel of diep gelobd. De bloemen zijn wit, buisvormig met 5 puntige lobben en gegroepeerd in corymbiforme cymes. De vruchten zijn bessen die groeien in trossen van kleine groene bolletjes (ongeveer 1 cm in diameter) die op groene erwten lijken.

Dankzij de opvallende, kleurrijke bladpatronen is olifantsoor een populaire kamerplant. Alle delen van de plant zijn giftig. Het Maleise woord 'kaladi' in de botanische naam, (Caladium bicolor), verwijst naar een familie met eetbare knollen, waarop deze soort een uitzondering vormt. Olifantsoor kan in de tuin geplant worden, maar kan niet tegen vorst.

Wilkens Bitter is een geliefde sierplant die zich, indien voldoende ondersteund, om tralies windt en prachtige bloemen met een aangename geur voortbrengt. De bladeren hebben een opvallende glans en kunnen wel 15 cm lang worden. Alle onderdelen van deze plant zijn giftig voor mensen, en het sap kan huid- en oogirritatie veroorzaken.

De vaderplant is een populaire huisplant vanwege het mooie gebladerte, maar wordt in diverse delen van de wereld gezien als invasieve soort. Als de plant in bloei staat, lijkt het net alsof de bloemen in een bootje van bladeren liggen. In het Engels wordt de plant daarom ook wel 'Boatlily' ('bootlelie') genoemd.

De naam basilicum komt van het woord basileus, wat koninklijk betekent. Basilicum wordt daarom ook wel koningskruid genoemd. Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, waar de frisse smaak vooral in koude gerechten goed tot zijn recht komt. In de Oudheid kauwden Grieken en Romeinen al op basilicumblaadjes vanwege de opwekkende eigenschappen van het kruid.

Plat Handjesgras is een meerjarige, grasachtige plant die groeit op verstoorde grond zoals bermen en akkers in gematigde tot tropische gebieden. Het gras wordt vaak als invasief beschouwd en is lastig te bestrijden. Plat Handjesgras is zeer zeldzaam in Nederland, en werd sinds 1955 op slechts dertig plekken gezien, onder andere in Rotterdam.

De wisselbloem is een halfheester die tot 3 m hoog kan worden. De wisselbloem trekt vele soorten vlinders aan, maar is niet geliefd bij muggen en vliegen. In Nederland en België kan deze plant de winter alleen binnen overleven.

Vruchten van de papaja (Carica papaya) worden in grote delen van de wereld veel gegeten. Papaja's hebben zoet vruchtvlees met een meloenachtige smaak, bevatten geen vruchtzuren en zijn erg licht verteerbaar en zitten ook nog eens boordevol vitamine C. De gedroogde zaden kunnen gebruikt worden als peper. De rauwe vrucht combineert niet goed met gelatine of zuivel.

Cassave (Manihot esculenta) komt uit Zuid-Amerika, maar is voor veel volkeren over de hele wereld een belangrijke bron van koolhydraten geworden. Dit geldt vooral in gebieden met lage inkomens, omdat het goedkoop is om te verbouwen. Alleen als hij goed gekookt is, is de zetmeelrijke wortel eetbaar. De rest van de plant is giftig als hij wordt gegeten. De natuurlijke zetmelen van Cassave zijn ook nuttig in wasproducten, en het wordt ook onderzocht als een bron van biobrandstof.

Ipomoea mauritiana groeien het beste op een kalkhoudende ondergrond. Ze worden Dagbloemen genoemd, omdat hun bloemen vaak maar 1 dag bloeien. Door zijn opvallende bloemen wordt ze vaak gebruikt als sierplant. Verschillende soorten ipomoea mauritiana concurreren vaak met elkaar en kunnen elkaars bestuiving en reproductie verhinderen.

De tropische wonderstruik (Codiaeum variegatum) heeft zeer opvallende, kleurrijke bladeren en is daarom een geliefde kamerplant in Europa. De bladpatronen kunnen groen, geel, rood, paars, roze, oranje en wit zijn; vaak zelfs allemaal op dezelfde plant. Alle delen van de wonderstruik zijn giftig: het sap kan eczeem veroorzaken en vooral de zaden bevatten een dodelijk gif.

Luchtaardappel ( Dioscorea bulbifera ) Het komt oorspronkelijk uit Australië, Afrika en Azië. Het mannetje heeft lichtgroene bloemen en het vrouwtje heeft witte bloemen die na verloop van tijd paars worden. Het kan wel 100 voet lang worden. Oude Polynesiërs droegen deze plant in hun kano's naar Hawaï. Ze aten het alleen in tijden van hongersnood, want als ze niet goed zijn voorbereid, kunnen de bollen behoorlijk giftig zijn.

Postelein (Portulaca oleracea) is niet alleen een zomergroente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden, maar ook een mooi bloeiende sierplant. Hiervoor zijn verschillende cultivars gekweekt met grotere bloemen in verschillende kleuren.

Pinda (Arachis hypogaea) is een eenjarige die van 45 tot 60 centimeter hoog kan groeien. Het is een peulvruchtengewas dat voornamelijk wordt gekweekt voor zijn eetbare zaden. Goudgele bloemen bloeien in het voorjaar en zaad begint zich te ontwikkelen nadat de bloemen verleppen. De pindapeulen groeien ondergronds. Gekweekte en geoogste pinda's en arachideolie worden gebruikt in een verscheidenheid aan producten.

Cenchrus polystachios zijn grassen die voornamelijk op warme, zanderige plaatsen voorkomen. De bladeren zijn meestal wat gedraaid en de planten kunnen ongeveer 1 meter lang worden. Cenchrus polystachios kunnen wanneer ze jong zijn als veevoer gebruikt worden, maar krijgen later stekelige aren die in de vacht blijven steken of de bek kunnen krassen.

De bloemen zijn klein, crèmewit en zitten dicht opeengedrongen aan de takken van de bloeiwijze, die ieder in een doornachtige punt uitlopen. De vruchten zijn oranjerood, vaak met een gele voet en een bijna zwarte top. Ze zijn langwerpig-eivormig, meestal zwak driekantig en tot 5 cm groot. Ze zitten bij honderden tot duizenden bijeen in een dichte, tot 25 kg zware tros.

Panicum brevifolium zijn grasachtige planten die in tropische gebieden voorkomen. Voor grassoorten zijn ze redelijk hoog: sommige exemplaren kunnen tot wel 3 meter hoog groeien. De bloemen groeien vaak in een pluim. Er is een aantal soorten panicum brevifolium waarvan hooi gemaakt wordt, dat dan gebruikt wordt als veevoer.

Deze exotische plant bloeit uitbundig in velerlei kleuren. Hij wordt in (sub)tropische gebieden geteeld als sierplant en is de nationale bloem van Maleisië. In Hawaï dragen vrouwen de bloemen van de chinese roos in hun haar. Zelfs in het koude Nederland fleurt de hibiscus huiskamers op met zijn tropische uitstraling.

Aziatische Rijst wordt in vele landen van de wereld verbouwd, en is een belangrijke voedselbron. Het is een essentieel ingrediënt in vele gerechten, en ook in sommige alcoholische dranken zoals sake. Er bestaan cultivars die overstromingen kunnen doorstaan. Deze "drijvende rijst" kan stengels van meer dan 7 m lang krijgen.

Pauwenbloem is een groenblijvende struik. De struik krijgt oranjerode bloemen en is een populaire sierplant, de plant is niet winterhard en moet dus binnen overwinteren. De plant komt van nature voor in de tropische gebieden van Zuid- en Midden-Amerika en goeit het best in de volle zon.