De grote hortensia staat bekend om zijn grote bolvormige blauwe of roze bloemen. De oorspronkelijke kleur is roze, maar in een zuurdere bodem krijgen de bloemen een blauwe kleur. De struik kan veel water opnemen en werd om die reden vroeger vaak langs de muren van boerderijen geplant.

De japanse esdoorn is een uit Oost-Azië afkomstige struik of boom, die karakteristiek is voor een Japanse tuin. Het blad van de japanse esdoorn wordt in het najaar fel rood of oranjerood. Dit boompje kan niet tegen volle zon, en staat dan ook het liefst in de schaduw van grotere bomen.

Een bloeiende japanse kornoelje (Cornus kousa) met een grote hoeveelheid uitbundige bloemen is een prachtig gezicht. Maar ook in de herfst is deze boom een echte blikvanger: de bladeren kleuren dan opvallend rood. De bessen zijn eetbaar en hebben een zoete smaak, maar ook harde pitten. Er wordt daarom meestal jam van gemaakt.

Aardorchidee (Bletilla striata) is een winterharde, terrestrische orchidee. Dit type orchidee is gemakkelijk buiten te kweken, in tegenstelling tot zijn meer exotische tegenhangers. Deze orchideeën groeien het beste in rijke, leemachtige grond met middagschaduw en ochtendzon. Ze groeien uit wortelstokken en zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren.

De gewone margriet is meestal te vinden in graslanden en in bermen. Deze bloem kan tot wel 25.000 zaden produceren, die gemakkelijk verspreid worden door dieren, voertuigen en water. Hij wordt vaak in veldboeketten gebruikt, en in Brabant en Limburg tref je hem regelmatig aan als versiering van het altaar in kapelletjes.

De moerasanemoon heeft een mooi bont blad. Groen, geel, roze en rood komen er in voor. Hoe meer zonlicht hoe bonter het wordt. Maar als je van plan bent deze plant in je tuin te zetten, zorg er dan voor dat hij opgesloten wordt. Want in een open stuk tuin zal hij alles overwoekeren. Een pot waaruit hij niet kan ontsnappen werkt het beste.

Tegenwoordig kent iedereen de van oorsprong tropische tomaat, maar toch is de tomaat pas sinds de 19e eeuw in het noorden van Europa geïntroduceerd. De rode kleur dankt de tomaat aan de stof lypoceen, een natuurlijke kleurstof die ook nog eens gezond is. Van groene, onrijpe tomaten is bekend dat ze giftig zijn, in het geval van tomaten geldt dus: hoe roder hoe beter.

Oranje havikskruid gedijt in zonnige, goed doorlatende omgevingen en wordt vaak gevonden in weiden en grasrijke gebieden. Het meest opvallende kenmerk zijn de levendige oranje-rode bloemhoofdjes die bloeien op slanke, behaarde stelen. De basale bladeren vormen een rozet, zijn lancetvormig en bedekt met fijne haartjes, die helpen om waterverlies te verminderen en herbivoren af te schrikken. Oranje havikskruid verspreidt zich via uitlopers, waardoor het open ruimtes effectief kan koloniseren.

De commelina Communis is een eenjarige klimplant die in veel gebieden als invasieve soort wordt aangemerkt. Commelina Communis, bekend om zijn prachtige bloei die slechts één dag duurt, heeft zich over een groot deel van de wereld verspreid. Hij wordt in Japan en China gebruikt om blauwe en groene kleurstoffen te maken.

De broodboom komt uit Japan, maar groeit ook goed in Nederland. De plant houdt van schaduwrijke plekken en is winterhard. In het Japans betekent de naam 'Aucuba' simpelweg 'groene boom', maar sommige cultivars hebben deels gele bladeren. 's Winters heeft de broodboom giftige rode bessen. De plant staat dan erg mooi in de tuin en in kerststukjes.

Duizendblad groeit vaak op braakliggende terreinen en kan goed tegen droogte. De plant trekt insecten aan zoals sluipwespen en lieveheersbeestjes, die bepaalde insectenplagen kunnen bestrijden. Dat is voor veel mensen een belangrijke reden om het duizendblad aan te planten.

De japanse kardinaalsmuts komt oorspronkelijk uit Japan en Korea en is, in tegenstelling tot de inheemse variant, wintergroen. Hij is daardoor zeer geschikt om aan te planten als haag. De bladeren van de plant hebben de vorm van kardinaalsmutsen. Van het sterke kardinaalsmutshout werden vroeger spoelen voor spinnenwielen gemaakt.

Tradescantia ohiensis is genoemd naar John Tradescant (1608 - 1662), de tuinman van koning Karel I. Deze vrolijk blauw bloeiende plant komt veel voor langs de kant van de weg en in sloten en is een aanwinst voor elke tuin. Hij heeft de unieke neiging om 's morgens te bloeien en zich dan in de middagzon te sluiten.

Bloemen zijn meestal blauw, paars of violet en hebben unieke kleurpatronen, waaronder sommige soorten met overwegend witte bloemen met blauwe vlekken, washino-o genoemd en donkere purples begrensd met wit, genaamd maikujaku.

Witte troswederik staat bekend om het feit dat het vlinders en bijen aantrekt. In de zomer verschijnen er witte bloemetjes, waarna hij tot diep in de herfst doorbloeit. Vroeger werd het als kruid gebruikt om vee rustig te houden, aangezien hij vliegen en andere insecten weghoudt van de dieren.

Bosrank Terniflora is een klimplant die vooral in tuinen wordt aangeplant om vlinders aan te trekken. Het is een laatbloeier, die uitstekend geschikt is om wat privacy in de tuin te creëren. Hij verspreidt een zeer aangename geur en is niet veeleisend qua grond.

De bloeiperiode is van juni tot september, en er zijn twee paar vleugels met een staartpunt, en het onderste paar is groot. De lengte van de kelkbladen is 2 tot 3 cm.

Met de veelbloemige roos (Rosa multiflora) zijn veel cultivars gekweekt, vanwege de vele trossen bloemen, het vermogen om te klimmen, de goede winterhardheid en het verdragen van een zure bodem. De rozenbottels zijn eetbaar, maar worden weinig als voedingsmiddel gebruikt. Ze bevatten een laag van haartjes die bij inname irritatie van mond en ingewanden kunnen veroorzaken. De plant bloeit in de lente en zomer.

Bladeren zijn groot en breed, geklemd rond de stengel. De bloemen zijn witachtig tot lichtpaars met donkerpaarse vlekken.

De rimpelroos (Rosa rugosa) groeit op verschillende werelddelen in duinen en wordt ook wereldwijd als sierplant gebruikt. De vruchten (rozenbottels) zijn eetbaar en worden vooral verwerkt in jam. De bloemen van de rimpelroos ruiken zoet en worden ook wel gedroogd tot potpourri.