De wilde cichorei is waarschijnlijk door de Romeinen in Nederland geïntroduceerd en groeit hier inmiddels rijkelijk. De gemalen wortels werden in de Tweede Wereldoorlog gebruikt om een soort koffie van te maken, wat nog steeds gebeurt in het Middellandse Zeegebied. De plant wordt commercieel verbouwd om inuline (een glucosevervanger) uit te winnen.

De okkernoot (Juglans regia) staat natuurlijk bekend om zijn smakelijke walnoten. Ook het hout is zeer geliefd en wordt veel gebruikt in de meubelindustrie en voor ander houtwerk. De bladeren van de okkernoothebben een aromatische geur, waar vliegen en muggen een hekel aan hebben.

De rosa chinensis behoort tot een van de oudste rozensoorten ter wereld. In oude geschriften daterend van 500 v.C. van de filosoof Confucius zijn al beschrijvingen gevonden van rozen in de tuinen van de Chinese keizer. Via de zijderoute is de roos pas halverwege de 18e eeuw in het West-Europa aangekomen.

De capsicum annuum komt oorspronkelijk uit Amerika en is in de 16e eeuw via Spanje ons land binnengekomen. Tegenwoordig wordt hij hier verbouwd in kassen. Een vrucht van de plantsoort Capsicum annuum heet ook paprika. Een andere vrucht van deze soort is de Spaanse peper of chilipeper, die een veel scherpere smaak heeft.

De witte klaver groeit op plekken met gras en lijkt sterk op aardbeiklaver en basterdklaver. Het is voor bijen een belangrijke drachtplant, en is ook voor de honingproductie van belang. Witte klaver is zeer geschikt als veevoer, en ook als bodembedekker in de tuinbouw.

De wegdistel lijkt veel op echte distels en zou te zien zijn op het nationale embleem van Schotland. De bloemen zijn rijk aan nectar en worden veel bezocht door bijen en hommels. Uit de nootjes van de wegdistel kan olie gewonnen worden.

De wijnstok (Vitis vinifera) is een klimplant waaraan druiven groeien. De wijnstok wordt dan ook gekweekt in wijngaarden voor de productie van wijn, en de druiven worden daarnaast natuurlijk ook gebruikt als vers fruit of gedroogd tot rozijnen en krenten. Alleen gekweekte druiven worden lekker zoet; wilde planten produceren alleen zuur fruit.

De witte paardenkastanje (Aesculus hippocastanum) wordt veel in stadsparken en langs straten geplant, omdat de boom goed tegen luchtvervuiling bestand is. De kastanjes zijn niet eetbaar voor mensen, en de bladeren en loten van de boom zijn zelfs giftig voor dieren. Een Amsterdamse witte paardenkastanje is beroemd geworden omdat Anne Frank deze in haar dagboek omschreef. Deze boom is helaas in 2010 omgevallen.

Akkerwinde is veel op graslanden en akkers te vinden. De stengels zijn windend, wat betekent dat ze op de grond liggen maar zich omhoog kunnen werken aan hogere planten. Door zijn aantrekkelijke vanillegeur en kleine steelblaadjes onderscheidt akkerwinde zich van de haagwinde en zeewinde.

De zoete kers komt in Nederland vooral voor in de Betuwe, waar de meeste kersen geteeld worden. Omdat kersen niet tegen regen kunnen, worden ze vaak geteeld onder een afdakje of een zeil. Zoete kersen zijn niet alleen een heerlijk en gezond tussendoortje maar worden ook vaak gebruikt bij het bakken van taarten.

Hoewel zijn wetenschappelijke naam (Prunus armeniaca) anders doet vermoeden, komt de abrikozenboom uit noord-oost China. Hij kwam pas zo'n 300 jaar later in Armenië aan. Van daaruit begon, met hulp van de Romeinen, zijn verspreiding door heel Europa. Er zijn verschillende bekende rassen, zoals Bredase, Goldrich en Tros Oranje. De tijd om te plukken is rond begin augustus. Abrikozen kunnen vers gegeten worden, worden gedroogd, ingelegd in brandewijn of worden verwerkt tot alcohol. Abrikozenpitten zijn echter zeer giftig en worden daarom niet meer verkocht.

Groot afrikaantje komen oorspronkelijk niet uit Afrika, zoals de naam doet vermoeden, maar uit Mexico en Midden-Amerika. De lange bloeitijd (mei-oktober) zorgt ervoor dat dit een gewilde plant is in siertuinen. Deze plant kan ook aaltjes bestrijden, maar niet zo goed als zijn familielid Tagetes patula.

De kalanchoe blossfeldiana (Kalanchoe blossfeldiana) komt oorspronkelijk uit Madagascar en is sinds de jaren 30 een populaire huisplant. Andere vetplanten worden meestal gekweekt vanwege hun interessante bladeren, maar de Kalanchoe blossfeldiana wordt gewaardeerd voor haar kleurrijke bloemen in de herfst en winter. Daarom wordt deze plant vaak als cadeau gegeven tijdens de feestdagen, waar haar tweede naam "Kerst Kalanchoë" vandaan komt. Ze is giftig voor huisdieren.

De grote leeuwenbek (Antirrhinum majus) wordt in Nederland veel als tuinplant gebruikt, maar kan ook in verwilderde vorm worden gevonden op oude muren. Al in de zestiende eeuw werd de grote leeuwenbek geplant in kloostertuinen. De wilde bloemen zijn meestal roodpaars, maar gekweekte soorten kunnen ook geel, roze, wit of veelkleurig zijn.

De tuinhibiscus, de nationale bloem van Zuid-Korea, heet niet voor niets zo, want het is een van de weinige Hibiscus soorten die in de tuin kunnen staan. Deze bloem groeit graag op een mengsel van zand, klei, kalk en leem. De bloemen bloeien vaak slechts één dag. Omdat er de hele zomer door bloemen gevormd worden is dat geen bezwaar.

De wilde wingerd (Parthenocissus quinquefolia) is een krachtige klimplant uit de wijnstokfamilie. De plant hecht zich met een kleefstof aan muren zonder in het oppervlak door te dringen, waardoor de wilde wingerd erg populair is als gevelbegroeiing. In de herfst kleuren de bladeren prachtig rood. De harde besjes worden door vogels gegeten.

De schijnaardbei (Potentilla indica) is een echte fopneus. Hij lijkt qua uiterlijk ontzettend veel op de bosaardbei, maar qua smaak niet, want het is een droog vruchtje met harde pitjes. De schijnaardbei is gelukkig niet giftig, de enige schade die je oploopt is teleurstelling. Het verschil zie je vooral in de vrucht die bij deze plant omhoog staat en niet zoals de echte aardbei hangt.

De duindoorn (Hippophae rhamnoides) is een struik die oranje besjes produceert. Het fruit bevat ontzettend veel vitamine C en hoort zelfs tot de fruitsoorten met het hoogste vitamine C gehalte. Ook kan er uit het vruchtvlees en de zaden olie worden gewonnen, die in cosmetica gebruikt wordt.

Het kruipertje is een echte ''urban'' plant: de plant komt bijna exclusief voor in stedelijke of industriële gebieden, waar je hem met name langs muren of tussen stoeptegels vindt. De weerhakige aren kunnen problemen geven voor dieren als honden, omdat ze tussen pootjes kunnen blijven zitten of in de oren kunnen dringen.

Rode klaver werd vroeger gezaaid in grasland omdat het gras er beter van ging groeien. Ook werd het gebruikt als veevoer. Het wordt tegenwoordig ingezet in de ecologische landbouw. Rode klaver is een plant uit de vlinderbloemenfamilie en trekt veel bijen en bijzondere vlinders aan.