De capsicum annuum komt oorspronkelijk uit Amerika en is in de 16e eeuw via Spanje ons land binnengekomen. Tegenwoordig wordt hij hier verbouwd in kassen. Een vrucht van de plantsoort Capsicum annuum heet ook paprika. Een andere vrucht van deze soort is de Spaanse peper of chilipeper, die een veel scherpere smaak heeft.

Saguaro (Carnegiea gigantea) is een bekende overblijvende cactus die groeit in dorre woestijnvlakten. Indianen aten het fruit van de saguaro en maakten hekken en schuilplaatsen van de cactus. Uilen en andere vogels maken nesten in deze soort.

De drakenklimop klimt in regenwouden tegen bomen op. Daarom is het een ideale kamerplant om tegen een mosstok op te laten groeien. Maar ook als hangende plant doet hij het goed, want deze oersterke plant groeit eigenlijk overal, zolang er maar geen direct zonlicht op hem valt.

Larrea tridentata is een groenblijvende struik die groeit tot 3,3 tot 9,8 voet lang, zelden 13 voet . De stengels van de plant dragen harsachtige, donkergroene bladeren met twee tegenover elkaar liggende lancetvormige blaadjes verbonden aan de basis, met een bladverliezende luifel ertussen, elke blaadje 7 tot 18 mm lang en 4 tot 8,5 mm breed. De bloemen hebben een diameter tot 2.5 cm , met vijf gele bloemblaadjes.

De sanseveria is een plant met langwerpige bladen, die wel tot 90 cm lang kunnen worden. Deze plant is zeer populair als kamerplant, onder andere omdat hij de luchtkwaliteit zou verbeteren. Daar is echter geen wetenschappelijk bewijs voor. Verder is het een erg sterke plant, die weinig verzorging nodig heeft. Van de bladeren van de sanseveria kunnen pezen of touw gemaakt worden voor bijvoorbeeld handbogen en gevlochten maanden.

Het grootste deel van het jaar lijkt de plant een arrangement van grote stekelige dode stokken, hoewel bij nader onderzoek blijkt dat de stengels gedeeltelijk groen zijn. Individuele stengels kunnen een diameter van 5 cm aan de basis bereiken, en de plant kan tot een hoogte van 10 m groeien. De heldere karmozijnrode bloemen verschijnen vooral na regenval in de lente, zomer en soms vallen.

Tegenwoordig kent iedereen de van oorsprong tropische tomaat, maar toch is de tomaat pas sinds de 19e eeuw in het noorden van Europa geïntroduceerd. De rode kleur dankt de tomaat aan de stof lypoceen, een natuurlijke kleurstof die ook nog eens gezond is. Van groene, onrijpe tomaten is bekend dat ze giftig zijn, in het geval van tomaten geldt dus: hoe roder hoe beter.

Deze palm dankt zijn soortnaam ‘Fragrans’ aan zijn heerlijk geurende bloemen. Vanwege de gelijkenis van de bladeren met die van de maisplant, wordt hij in het Engels ook wel Corn plant genoemd. De dracaena fragrans is een zeer gemakkelijk te onderhouden kamerplant. De plant kan bij inname maagproblemen veroorzaken, dus zet hem op een plek buiten het bereik van kinderen en huisdieren.

Deze vetplant komt van oorsprong uit het Midden-Oosten en is te herkennen aan de zachtgroene, puntige bladeren met kartelige randen. Het sap van de aloë vera wordt al sinds de oudheid gebruikt voor diverse doeleinden, waaronder wond- en huidverzorging en als dorstlessend vruchtensap. Het is niet voor niets dat de aloë vera ook wel wonderplant genoemd wordt.

De spekboom (Portulacaria afra) is een vetplant die oorspronkelijk uit Zuid-Afrika komt en gemakkelijk herkend kan worden aan zijn kleine, ronde, groene bladeren en karmozijnrode stengels. Deze schattige half groenblijvende vetplant wordt gekweekt als sierplant, gebruikt in xeriscaping en als bonsaiplant.

Door het enorme wortelnetwerk dat tamarisk ontwikkelt en het feit dat deze struik zout uitscheidt, groeit er bijzonder weinig in zijn onmiddellijke omgeving. Tamarisk is een mooie toevoeging aan de tuin vanwege de opvallende pluimen vol kleine bloemen.

Postelein (Portulaca oleracea) is niet alleen een zomergroente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden, maar ook een mooi bloeiende sierplant. Hiervoor zijn verschillende cultivars gekweekt met grotere bloemen in verschillende kleuren.

Parkinsonia Aculeata werd vroeger vanwege de doornen vaak gebruikt als natuurlijke afscheiding. Het broze hout is makkelijk te bewerken en wordt soms gebruikt als stookhout en voor de productie van houtskool en papier. De plant, die rond 1900 in Australië werd geïntroduceerd, geldt daar nu als invasieve soort.

Deze exotische plant bloeit uitbundig in velerlei kleuren. Hij wordt in (sub)tropische gebieden geteeld als sierplant en is de nationale bloem van Maleisië. In Hawaï dragen vrouwen de bloemen van de chinese roos in hun haar. Zelfs in het koude Nederland fleurt de hibiscus huiskamers op met zijn tropische uitstraling.

De Orgelpijpcactus is een zuilcactus die zijn naam dankt aan zijn vorm, die aan een orgelpijp doet denken. Vanuit een centrale stengel groeien meerdere stelen verticaal omhoog. Tijdens de lente en zomermaanden kunnen er witte of paarse bloemen op de orgelpijpcactus verschijnen, die een aangename geur verspreiden.

Tabaksboom (Nicotiana glauca) werd vroeger door de inheemse Noord-Amerikaanse bevolking gebruikt in rituelen. De plant is zeer giftig wanneer deze gegeten wordt. Momenteel onderzoekt men of Tabaksboom gebruikt kan worden bij het maken van biobrandstof.

De vruchten van de avocado (Persea americana) zijn door het hoge vetgehalte en de vele mineralen ontzettend voedzaam. Ze vormen niet alleen een belangrijk onderdeel van de Mexicaanse keuken, maar worden ook daarbuiten veel en graag gegeten. Advocaat, een Nederlandse eierllikeur is gebaseerd op een geel Antilliaans drankje dat gemaakt werd van avocado's. Door zeevaarders werd het van de Antillen naar Nederland gebracht. Omdat er hier toendertijd geen avocado's verkrijgbaar waren, werden eieren gebruikt om een drankje met dezelfde kleur te maken.

Encelia farinosa groeit tot 12 tot 59 in lang, met geurige bladeren 3 tot 8 cm lang, eivormig tot deltoïde en zilverachtige tomentose. De capitula hebben een diameter van 3,0-3,5 cm , met oranjegele straalbloemen en gele of paarsbruine schijfroosjes. Ze zijn gerangschikt in losse pluimen boven de bladstelen fruit 3 tot 6 mm en er is geen pappus zichtbaar.

Roze maagdenpalm komt van origine alleen in Madagaskar voor, maar wordt daar nu bedreigd. In Nederland wordt de plant vaak gebruikt als kamerplant of eenjarige buitenplant. De plant maakt de stoffen vinblastine en vincristine aan, die gebruikt worden in bepaalde medicijnen. Hij kan goed tegen de zon, maar kan wel zo af en toe wat extra mest gebruiken. De bloeiperiode is van juni tot september.

De naam basilicum komt van het woord basileus, wat koninklijk betekent. Basilicum wordt daarom ook wel koningskruid genoemd. Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, waar de frisse smaak vooral in koude gerechten goed tot zijn recht komt. In de Oudheid kauwden Grieken en Romeinen al op basilicumblaadjes vanwege de opwekkende eigenschappen van het kruid.