De eerste stap om gezonde capsicum annuum planten te waarborgen, is het begrijpen van hun pH-vereisten. capsicum annuum planten groeien het beste in grond met een pH-waarde tussen 6,5 en 7,5. Dit lichtzure tot neutrale pH-niveau zorgt ervoor dat de essentiële voedingsstoffen beschikbaar zijn voor de plantenwortels. Als de grond te zuur is (onder 6,5) of te alkalisch (boven 7,5), kan dit leiden tot voedingsstoftekorten of -toxiciënties, waardoor de groei van de plant wordt belemmerd.