Sabijnse jeneverbes gedijt goed in lichtzure tot neutrale bodems, met een optimale pH-reeks van 6,5 tot 7,5. De pH van de bodem beïnvloedt de beschikbaarheid van voedingsstoffen, en het handhaven van de juiste pH zorgt ervoor dat je jeneverbes essentiële voedingsstoffen efficiënt kan opnemen. Om de pH van je bodem te bepalen, kun je gebruik maken van een thuis bodemtestkit die verkrijgbaar is bij de meeste tuincentra. Als aanpassingen nodig zijn, kan zwavel de pH verlagen (de bodem zuurder maken), terwijl kalk deze kan verhogen (de bodem alkalischer maken).