Een van de belangrijkste factoren voor het kweken van een gezonde Spekboom is ervoor zorgen dat de grond goed doorlatend is. Vetplanten, in het algemeen, houden niet van doorweekte omstandigheden, en Spekboom is daar geen uitzondering op. Te veel vocht kan wortelrot veroorzaken, een aandoening die snel fataal kan zijn voor de plant. Het gebruik van een grondmix die grove materialen zoals perliet, puimsteen of grof zand bevat, kan helpen om de drainage te verbeteren. Door het snelle afvoeren van water voorkomen deze toevoegingen dat de grond overtollig vocht vasthoudt.