Kurkeik bomen zijn geen grote eters, maar ze profiteren van gelegelijke bemesting, vooral als de bodem onvoldoende voedingsstoffen heeft. Gebruik een gebalanceerde, langzaam vrijkomende meststof eenmaal per jaar, bij voorkeur in het voorjaar. Vermijd overbemesting, omdat dit kan leiden tot overmatige groei die de boom niet kan onderhouden, waardoor deze vatbaar wordt voor plagen en ziekten.