Amorphophallus is een groot geslacht van ongeveer 200 tropische en subtropische knolachtige kruidachtige planten uit de Arum-familie (Araceae), afkomstig uit Azië, Afrika, Australië en verschillende oceanische eilanden. Geen van hen zijn te vinden in Amerika. Amorphophallus naamknollen variëren sterk van soort tot soort, van de vrij uniform bolvormige knol de langwerpige knollen tot de bizarre geclusterde onderstam. Vanaf de bovenkant van deze knol wordt een enkel blad, dat enkele meters breed kan zijn in grotere soorten, geproduceerd bovenop een stamachtige bladsteel gevolgd door, op volwassenheid, door een enkele bloeiwijze. Dit blad bestaat uit een verticale bladsteel en een horizontaal blad, dat uit een aantal kleine blaadjes kan bestaan. Zoals typisch is voor de Arum-familie, ontwikkelen deze soorten een bloeiwijze die bestaat uit een langwerpig of eivormig schutblad (een omhullend schutblad) dat gewoonlijk het spadix omhult (een bloemsteel met een vlezige as). De bolvormige bes als vrucht kan rood, oranjerood, wit, wit en geel of blauw zijn.