Bertholletia is opmerkelijk vanwege zijn grote, houtachtige vruchten en dikke, rechte stammen, die vaak aanzienlijke hoogtes bereiken. Deze bomen gedijen in de dichte, vochtige omgevingen van het Amazone-regenwoud, waar hun aanzienlijke vruchten, bestaande uit een hard schil die talrijke eetbare zaden omsluit, een cruciale rol spelen in het lokale ecosysteem. De stevige buitenkant van de vruchten helpt de zaden te beschermen tegen roofdieren, wat de overleving en voortplanting van bertholletia waarborgt.