Conopodium wordt gekenmerkt door zijn delicate, varenachtige bladeren en kleine, witte tot crèmekleurige schermbloemen. Dit vaste kruid groeit goed in vochtige, schaduwrijke bosgebieden, waar het compacte kluiten vormt. Zijn ondergrondse deel is opmerkelijk door een bolvormige verdikking, die een nootachtige smaak heeft, waardoor conopodium geschikt is voor zowel ecologische niches als culinaire toepassingen.