Cotyledon zijn vetplanten die gekenmerkt worden door dikke, vlezige bladeren die water opslaan, een aanpassing aan hun droge natuurlijke leefomgevingen. Deze bladeren verschijnen vaak in een rozetvorm, waardoor een efficiënte wateropslag en overleving in droge omstandigheden mogelijk is. Cotyledon bloeit met klokvormige bloemen, voornamelijk in tinten van geel, oranje of rood, wat bijdraagt aan hun sierwaarde.