Kardamom - Elettaria cardamomum (Verzorging, Kenmerken, Verspreiding, Afbeeldingen)

Kardamom

Kardemom (Elettaria cardamomum) is familie van gember en is inheems in het zuiden van India. Het is ook bekend onder de naam groene kardemom. In de keuken worden de zaden en vaak omwille van de prijs ook de zaaddozen gebruikt. Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer.

Wetenschappelijke classificatie

Soort

Kardamom (Elettaria cardamomum)

Identificeer planten direct met een foto

Maak een foto voor directe plantidentificatie en krijg snel inzicht in ziektepreventie, behandeling, giftigheid, verzorging, toepassingen, symboliek en meer.

Download de app gratis

Meerjarig

Levensduur

1.8 m to 4.5 m

Planten Hoogte

3 m

Kroon Diameter

Groen

Bladkleur

Groen

Vruchtenkleur

Wit, Geel

Bloemkleur

Groen

Stamkleur

Wintergroen

Bladsoort

20 - 38 ℃

Ideale temperatuur

Foto's van Kardamom

Zorggids voor Kardamom

Elke week

Water

Gedeeltelijke zon

Zonlicht

20 - 38 ℃

Ideale temperatuur

Tuinaarde

Bodemtype

Water: Kardamom gedijt in consistent vochtige grond en hoge luchtvochtigheid, zoals typisch is voor tropische regenwouden. Optimale groei vereist wekelijkse bewatering en regelmatig nevelen in binnenomgevingen om zijn vochtige omgeving te recreëren, wat de bladeren en aromatische kwaliteiten ondersteunt terwijl het een gematigde droogtetolerantie vertoont.

Voeding geven: Voor optimale groei vereist kardamom regelmatige, gebalanceerde bemesting, maandelijks tijdens het groeiseizoen, en dit terugbrengen tot om de twee maanden in de winter. Hoog stikstofrijke mengsels ondersteunen de jeugdige groei, en schakelen over naar fosforrijke formules voor de bloei. Gebruik meststoffen met een langzame afgifte om wortelschade door overbemesting te voorkomen, en zorg voor een constante voedingsstoffenvoorziening.

Snoeien: Kardamom heeft hoge, loofrijke stelen en aromatische zaden. Snoei in het vroege tot late voorjaar, verwijder dode stelen en dun de aanplant uit voor betere luchtcirculatie. Regelmatig snoeien stimuleert de groei, maar vermijd overmatig snoeien om stress te voorkomen, zodat je een gezonde en productieve groeiperiode garandeert.

Vermeerderen: Kardamom is een vaste plant die bekend staat om zijn aromatische zaadpeulen, die belangrijk zijn in veel keukens. Het vermeerdert zich door het splitsen van wortelstokken, wat genetische uniformiteit waarborgt. Het gebruik van gesteriliseerde gereedschappen voor wortelsplitsing is essentieel om het risico op ziekten te minimaliseren, en ondersteunt de gezondheid en kwaliteit van de oogst van kardamom.

Verpotten: Kardamom moet elke 2-3 jaar in het vroege voorjaar worden verpot om de groei te bevorderen. Gebruik een middelgrote pot die ideaal is voor zijn wortels. Houd na het verpotten de grond vochtig en vermijd direct zonlicht voor een succesvolle overgang en een gezonde ontwikkeling.

Ontvang tips voor je planten.

Houd je planten gelukkig en gezond met onze gids voor bewatering, verlichting, voeding en meer.

Download de app gratis