Moenchia wordt gekenmerkt door zijn kleine, rechtopstaande gestalte en eenvoudige, lansvormige bladeren. Dit kleine eenjarige kruid gedijt in droge, vaak zanderige bodems, die meestal te vinden zijn in open, zonnige omgevingen. De delicate witte bloemen van de plant, met vijf diep ingesneden bloemblaadjes, ontstaan enkelvoudig uit de bladoksels en passen zich goed aan zijn minimalistische habitat aan door de opname van zonlicht en gebruik van hulpbronnen te maximaliseren.