Paeonia brownii is een glaucous, in de zomer overwinterende, overblijvende kruidachtige plant 25 tot 40 cm hoog, met maximaal tien stelen per plant, die groeien uit een grote, vlezige wortel. Elke roze stengel is enigszins dom en heeft vijf tot acht tweemaal samengestelde of diep ingesneden, blauwgroene, haarloze, enigszins vlezige bladeren, die paars-getinte randen kunnen ontwikkelen bij lage temperaturen.