Gorczycznik pospolity jest toksyczna dla większości zwierząt i może być śmiertelna dla koni. Zawiera dwa związki, glukozynolany i enzym myrozynazę. Same w sobie są nieszkodliwe. Jednak, gdy roślina jest żuta, łączą się ze sobą, tworząc różne związki, które mogą powodować łagodne lub intensywne zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Przypadki zatrucia są dość rzadkie i zwykle występują, gdy zanieczyszczone siano jest używane jako pasza dla zwierząt. Objawy zatrucia to wymioty, biegunka i kolka. Większość zwierząt zazwyczaj unika jej jedzenia ze względu na jej nieprzyjemny smak. Unikaj nadmiernie wypasanych pastwisk i używaj siana z zaatakowanych pól jako pokarmu dla zwierząt gospodarskich.