Gleba powinna być stale wilgotna; nie pozwól jej wyschnąć. Jest to szczególnie ważne w przypadku występowania sezonowych susz. Dobrym sposobem na utrzymanie wilgotności gleby jest jej powolne namaczanie za pomocą węża. Jeśli używasz zwykłego węża, zmniejsz ciśnienie wody, aby uniknąć uszkodzenia rośliny.
W każdym przypadku zdecydowanie zaleca się stosowanie doniczek z otworami odpływowymi. Woda przepływająca przez otwory odpływowe może wypłukać wszelkie minerały nagromadzone w ciężkiej wodzie. Dobrze jest okresowo zalewać i przepłukiwać roślinę, ponieważ wypływająca woda usunie wszelkie osady, które mogły nagromadzić się w toksycznych poziomach.
Należy używać odpowiedniego rodzaju wody. Sarracenia alata wymaga wody o odczynie kwaśnym, więc częste stosowanie wody o odczynie zasadowym lub obojętnym może zabić roślinę. Woda deszczowa jest najbardziej dostępnym źródłem kwaśnej wody, ale należy pamiętać o zanieczyszczeniu powietrza w okolicy. Powinieneś unikać wody z kranu, ale możesz jej używać, jeśli masz bardzo miękką wodę z kranu. Należy unikać twardej wody, ponieważ roślina sarracenia alata rozwinęła się na obszarach o ubogiej glebie, a ilość minerałów znajdujących się w wodzie z kranu może ją zabić.
Bardzo ważne jest, aby codziennie utrzymywać glebę w pełni nasyconą wodą, szczególnie w okresie wzrostu, od wczesnej wiosny do połowy jesieni. Sarracenia alata może przestać produkować dzbanki, jeśli wilgotność powietrza spadnie poniżej 50%. Jednakże, jeśli jest wystarczająco dużo wody, aby utrzymać glebę nasyconą, zamgławianie lub rozpylanie wody nie jest konieczne.
W okresie spoczynku (zimą) należy znacznie ograniczyć podlewanie, aby zapobiec gniciu korzeni, ponieważ ich wzrost spowalnia zimą, zużywając mniej wody. Oznacza to, że zimą gleba powinna być wilgotna, ale nie tak nasycona wodą jak wiosną lub latem. W przypadku uprawy na zewnątrz należy podlewać glebę tylko wtedy, gdy temperatura jest powyżej zera.