Como Podar Hortelã-verde?

(Mentha spicata)

Hortelã-verde, também conhecida como Alevante, Hortelã-dos-temperos, Mantrage, Hortelã-vulgar, Hortelã-de-leite

Uma erva perfumada e perene, a hortelã-verde prospera quando é podada regularmente. Cortar as pontas para promover um crescimento mais arbustivo e remover os botões de flores para manter a produção de folhas. É melhor podar no início da primavera ou no fim do verão. Evite cortar os caules lenhosos, pois isso impede a recuperação. Os benefícios da poda incluem a melhoria do sabor, o aumento do rendimento e a prevenção de doenças.

Quais São as Vantagens de Podar Hortelã-verde?

A poda hortelã-verde favorece um crescimento vigoroso e mantém a forma desejada. Ao podar regularmente, os jardineiros podem promover uma folhagem mais densa, evitar que fique frágil e garantir a produção de folhas de maior qualidade para uso culinário.

Qual É o Momento Ideal para Podar Hortelã-verde?

Primavera

Verão

A poda da hortelã-verde durante o início da primavera, antes do início do novo crescimento, é ideal porque elimina os caules mortos ou danificados, permitindo uma explosão vigorosa de novo crescimento. Como a hortelã-verde cresce ativamente durante os meses mais quentes, a poda ligeira ou o corte pode continuar até ao final do verão para manter a sua forma, promover uma folhagem mais densa e evitar que a planta se torne pernalta. Estas épocas são consideradas óptimas, uma vez que se alinham com o ciclo de crescimento natural da planta, evitando o stress durante os períodos de dormência e programando a poda antes ou durante as fases de crescimento ativo. Além disso, a poda atempada ajuda a hortelã-verde a produzir maiores rendimentos das suas folhas aromáticas, que são frequentemente a principal razão para o cultivo. Deve-se ter o cuidado de diminuir a poda à medida que o outono se aproxima, dando à hortelã-verde tempo para endurecer o novo crescimento antes de potenciais geadas no outono ou inverno.

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Quais São as Ferramentas Necessárias para Podar Hortelã-verde?

Podadoras manuais

Para os caules delicados da hortelã-verde, as podadoras manuais oferecem cortes precisos, garantindo um mínimo de danos à planta. O tipo "bypass" é especialmente recomendado, pois permite efetuar cortes limpos que cicatrizam mais eficazmente do que as podadoras de bigorna.

Tesouras de poda

São ideais para aparar e modelar a hortelã-verde, pois permitem cortes rápidos e limpos, facilitando a manutenção do seu hábito de crescimento arbustivo.

Tesoura de jardim

Para afinar a hortelã-verde folhagem ou para colher pequenas quantidades, as tesouras de jardim proporcionam o controlo e a precisão necessários.

Luvas

Assegurar a proteção das mãos contra potenciais irritantes cutâneos em hortelã-verde, as luvas são consideradas uma ferramenta essencial para uma poda segura.

Desinfetante

A utilização de um desinfetante para limpar as ferramentas de poda antes e depois da utilização ajuda a evitar a propagação de doenças em hortelã-verde.

Como Podar Hortelã-verde?

Identificar o crescimento antigo

Identificar os caules velhos que já não estão a produzir um crescimento vigoroso. Estes têm frequentemente um aspeto mais lenhoso e podem ter menos folhas.

Higienizar as ferramentas de poda

Preparar tesouras de poda higienizadas para evitar a propagação de doenças entre as plantas. Limpe as tesouras com álcool isopropílico ou uma solução diluída de lixívia antes de começar.

Corte em ângulo para novo crescimento

Podar os caules velhos em hortelã-verde fazendo cortes num ângulo de 45 graus, aproximadamente 1/4 de polegada acima de um conjunto de folhas saudáveis ou de um nó para incentivar um novo crescimento.

Detetar partes de plantas mortas

Procure quaisquer partes mortas da planta, incluindo folhas e caules. Estas partes podem parecer castanhas, secas e sem vida.

Remover o tecido morto

Remova cuidadosamente as partes mortas, cortando-as bem abaixo do tecido morto para garantir que está a remover também qualquer material doente.

Avaliar os danos causados pelo inverno

Inspecionar o site hortelã-verde para verificar se existem danos causados pelo inverno, como a morte ou a congelação, que normalmente afectam as pontas dos caules.

Aparar as áreas danificadas pelo inverno

Apare as áreas danificadas pelo inverno, cortando até ao tecido saudável e verde para permitir a recuperação e o novo crescimento na estação seguinte.

Dar forma à planta através da poda

Dê forma à hortelã-verde aparando uniformemente o crescimento superior, o que não só manterá um tamanho desejável como também estimulará um crescimento mais arbustivo.

Eliminar o material podado

Eliminar todo o material podado longe das plantas vivas hortelã-verde para evitar qualquer potencial propagação de doenças.

Regar depois da poda

Após a poda, regar abundantemente a hortelã-verde para ajudar a planta a recuperar e facilitar o novo crescimento.

Monitorizar a recuperação e o crescimento

Monitorizar hortelã-verde durante as semanas seguintes para detetar sinais de novo crescimento e saúde, repetindo o processo de poda conforme necessário para manter a forma e a vitalidade.

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Cuidados a Serem Tomados Após a Poda de Hortelã-verde

Após a poda hortelã-verde, regar imediatamente o solo para facilitar a recuperação. Manter um ambiente húmido e assegurar uma exposição indireta à luz para aliviar o stress. Manter as temperaturas em torno de 65-70°F. Aplique um fertilizante líquido equilibrado para apoiar o novo crescimento. Monitorizar hortelã-verde para detetar folhas murchas ou descoloridas, que indicam stress ou infeção. Se esses sinais aparecerem, ajuste os cuidados e consulte um especialista em fitossanidade para um possível tratamento.

Erros Frequentes na Poda de Hortelã-verde

Evitar o excesso de crescimento: Remoção máxima de um terço do crescimento

Excesso de poda: Remover demasiada folhagem de hortelã-verde de uma só vez pode stressar a planta, reduzindo potencialmente o seu vigor e rendimento. O objetivo é remover não mais de um terço do crescimento numa única sessão de poda.

Técnica de corte correcta: Evitar danificar nós ou deixar pontas

Técnica de corte incorrecta: Cortar demasiado perto do nó, o que pode danificar a planta, ou deixar um toco demasiado longo, o que pode favorecer a infestação de doenças e pragas.

Aparar o crescimento antigo: Evitar caules lenhosos para uma melhor colheita

Negligenciar a remoção do crescimento antigo: Se não cortar os caules mais velhos, o hortelã-verde pode tornar-se lenhoso, o que pode impedir o novo crescimento e reduzir a colheita de folhas frescas.

Podar uniformemente: Promover a plenitude, não apenas o crescimento superior

Podar apenas a parte superior: Isto pode levar a uma planta que é pernalta e esparsa na base. A poda deve encorajar a plenitude e a ramificação em toda a planta.

Desinfetar ferramentas: Evitar a propagação de doenças com tesouras limpas

Não desinfetar as ferramentas: A utilização de tesouras de poda sujas pode introduzir agentes patogénicos na hortelã-verde, podendo espalhar doenças pela planta ou por outras plantas do jardim.

Conselhos para Poda de Hortelã-verde

Ferramentas de poda afiadas e limpas para cortes saudáveis

Utilize ferramentas afiadas e limpas: Certifique-se de que as suas ferramentas de poda estão afiadas e limpas para efetuar cortes precisos e ajudar a evitar a propagação de doenças.

Poda selectiva para obter a forma e o tamanho desejados

Poda para dar forma e tamanho: Dê forma à hortelã-verde podando seletivamente as pontas para incentivar um crescimento mais arbustivo em vez de caules longos e espigados.

Incentivar o crescimento do mato com colheitas regulares

Colheita regular: A colheita regular das pontas da hortelã-verde é uma forma de poda que pode encorajar um crescimento mais arbustivo e também produz folhas frescas para uso culinário.

Poda acima dos nós das folhas para um crescimento mais completo

Corte acima dos nós das folhas: Faça cortes logo acima dos nós das folhas; isto encorajará o hortelã-verde a ramificar-se e a tornar-se mais cheio.

Remover os caules velhos para promover o crescimento novo

Remover caules velhos ou danificados: Remova periodicamente os caules lenhosos, velhos ou danificados para promover um novo crescimento saudável e melhorar a circulação de ar dentro da planta.

Permitir algumas flores: Atrair polinizadores benéficos

Deixar algumas flores para os polinizadores: Embora a colheita frequente seja benéfica, permitir que alguns caules floresçam pode atrair insectos benéficos para o jardim.

Cortar os rebentos para se concentrar no crescimento das folhas

Cortar os botões de flores cedo: Se o objetivo é promover o crescimento das folhas em vez da floração, corte os botões de flores cedo para redirecionar a energia da planta para o desenvolvimento foliar.