A poda de noz-moscada-da-califórnia incentiva um crescimento vigoroso e ajuda a manter sua forma desejada. Cortes estratégicos melhoram a penetração de luz e a circulação de ar, promovendo uma estrutura robusta e prevenindo doenças.

As melhores épocas para podar ou aparar noz-moscada-da-califórnia coincidem com seu período de dormência, que geralmente ocorre no final do inverno até o início da primavera. Esse timing minimiza o estresse da planta, permitindo que ela se cure dos cortes antes do crescimento vigoroso da primavera. Além disso, evita que os cortes de poda exponham a planta ao frio extremo, que pode ocorrer no meio do inverno. Praticar a poda durante esse período reduz o risco de transmitir doenças que são mais ativas em estações mais úmidas. Poda antes do início de novo crescimento garante que as reservas de energia da planta sejam direcionadas para o desenvolvimento de galhos e folhagem desejados, em vez de sustentar partes desnecessárias ou em excesso. Esse timing também oferece aos jardineiros uma visão mais clara da estrutura da planta, devido à ausência de folhas, possibilitando decisões de poda mais precisas e eficazes.