

Como identificar Allium (Allium)
As plantas de allium são facilmente identificadas pela sua estrutura bulbosa característica e pelo aroma pungente que lembra cebola ou alho. A folhagem geralmente emerge de uma posição basal, e as plantas apresentam longas folhas verdes e esguias. A floração geralmente ocorre do final da primavera ao início do verão, produzindo uma exibição vistosa. As flores surgem em cima de hastes verticais robustas que podem atingir alturas de 60 a 90 cm. As flores podem aparecer em várias tonalidades, muitas vezes formando cachos globosos no ápice da haste.
Estrutura bulbosa com aroma de cebola/alho
Folhas eretas e esguias provenientes da posição basal
Haste robusta e não ramificada de 60-90 cm de altura
Flores agrupadas em tons de branco, rosa, violeta ou amarelo
Folhas atingem até 60 cm, emitindo aroma de alho/cebola
As folhas de allium são predominantemente eretas a espalhadas, longas, esguias e podem ser planas ou cilíndricas. Essas folhas são tipicamente ocas e podem atingir comprimentos de até 60 cm. As folhas podem crescer diretamente da região basal ou envolver-se ao redor da haste. Elas exibem uma cor verde vibrante, possuem uma textura lisa e frequentemente emitem um aroma característico de alho ou cebola. Essas características são cruciais para identificar allium.
As flores de allium são pequenas, compostas por seis partes e formam um cacho no topo de uma haste nua. Dependendo da espécie, podem apresentar várias formas, como tubular, campânula, estrela ou taça. As umbelas esféricas vêm em tons de branco, rosa, violeta ou amarelo, frequentemente permanecendo atraentes por um longo tempo. Essas flores geralmente florescem do final da primavera ao início do verão e emitem uma fragrância suave e agradável. Cada flor mede cerca de 0,5 a 1 cm de diâmetro.
A haste de allium é sem folhas e varia em altura de 15 cm a 152 cm, dependendo da espécie. É tipicamente lisa e cilíndrica, com uma textura firme que pode se tornar ligeiramente oca à medida que amadurece. A cor varia de verde a verde-púrpura, refletindo sua fase de crescimento vigoroso. A haste geralmente mantém uma forma única e não ramificada, o que é uma característica chave para identificar este gênero de planta.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Allium