Como identificar Pimenta Caiena (Capsicum annuum)
Pimenta Caiena, também conhecida como Pimenteira
Pimenta Caiena é uma planta anual caracterizada por seu caule ramificado e folhagem frondosa. Apresenta flores que se desenvolvem em uma variedade de cores e formas de frutos comestíveis, comumente conhecidos como pimentas. Essas pimentas variam de picantes a doces e mudam de cor à medida que amadurecem, de verde para vermelho, amarelo ou roxo. A planta prospera em plena luz solar, cresce bem em solo úmido, bem drenado e rico em nutrientes, e se beneficia de uma umidade constante. Pode atingir até 45 cm de altura e prefere condições de crescimento quentes. Remover regularmente as primeiras flores pode promover um crescimento mais arbustivo.
Vida útil: Anual, Perene, Bienal
Tipo de planta: Erva
Tipo de Folha: Decídua
Os tamanhos dos frutos variam de 15 cm a formas menores.
As folhas variam de ovais a formato de lança, com até 13 cm de comprimento.
O caule liso e sem pelos pode atingir 60 cm de altura, ficando roxo nos nós.
Flores brancas com anteras roxas, cerca de 1 cm de largura.
Fruto colorido transita de verde para vermelho, amarelo ou roxo.
As folhas de pimenta Caiena são verde-escuras, ovais e variam de 4 a 13 cm de comprimento e 1,5 a 4 cm de largura. Apresentam uma margem lisa e podem aparecer em disposições alternadas e opostas no caule. A forma da folha varia de oblonga a formato de ovo ou lança, com algumas variedades começando verdes e tornando-se pretas brilhantes. As folhas mantêm uma cor vibrante durante toda a estação de crescimento.
As flores de pimenta Caiena são pequenas, medindo cerca de 1 cm de diâmetro. São brancas com anteras roxas distintas e geralmente aparecem solitárias, embora às vezes possam ser encontradas em pequenos cachos. Florescendo no verão, essas flores têm cinco pétalas e um formato simples e simétrico. Embora não sejam particularmente fragrantes, sua coloração única as torna facilmente identificáveis. Perfeitas para o observador casual, essas flores delicadas são essenciais para reconhecer a espécie.
O caule de pimenta Caiena é liso e sem pelos, exibindo uma estrutura grossa e robusta. Cresce tipicamente ereto, exibindo um tom verde que pode escurecer para roxo nos nós. O caule apresenta nós distintos onde surgem as folhas e os ramos, contribuindo para uma aparência arbustiva. Com até 60 cm de altura, sustenta eficientemente a planta. O padrão de ramificação é relativamente simétrico, proporcionando uma estrutura robusta para o crescimento da planta.
O fruto de pimenta Caiena é uma baga classificada botanicamente com uma diversidade de formas e tamanhos entre as variedades. Normalmente, esses frutos podem crescer até 15 cm de comprimento e variam de longos e finos a espessos e grandes. As cores variam do vermelho vivo a outras tonalidades, enquanto o sabor vai do picante ao doce. A textura da superfície também varia amplamente. No interior, abrigam numerosas sementes de cor amarela clara, que são em forma de disco ou rim, aninhadas no interior do fruto.
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A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
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Classificação Científica de Pimenta Caiena
