

Como identificar Café (Coffea arabica)
Café, também conhecida como Cafeeiro, Moca
Café é caracterizada como uma planta perene compacta com um hábito de crescimento ereto, geralmente atingindo alturas de 1,8 a 4,5 metros. Possui folhas verde-escuras e brilhantes e forma cachos de flores brancas e perfumadas que se transformam em bagas verdes que amadurecem para um vermelho profundo. As bagas têm um exterior carnudo com duas sementes dentro, comumente processadas em sementes aromáticas conhecidas. Apresenta uma casca fissurada em ramos maduros, conferindo-lhe uma textura robusta.
Flores brancas perfumadas em forma de estrela com formato tubular de 5 lóbulos.
Folhas elípticas verde-escuras e brilhantes com margens onduladas e veias proeminentes.
Cachos de bagas verdes que amadurecem para um vermelho profundo, contendo um exterior carnudo e duas sementes.
Tronco ereto de 10-15 cm de diâmetro, com casca fissurada marrom-acinzentada.
Fragrância distintiva parecida com jasmim, tornando-a facilmente identificável.
As folhas de café são glabras e brilhantes, apresentando um tom verde-escuro. Elas são elípticas, medindo aproximadamente 7,6-15 cm de comprimento. As folhas têm veias proeminentes e margens onduladas, contribuindo para uma textura distinta. Essas características, incluindo suas extremidades pontiagudas e opostas, tornam as folhas facilmente identificáveis. Sua superfície brilhante e veias bem definidas aprimoram a aparência geral da planta.
Café possui flores perfumadas em forma de estrela que lembram o aroma de jasmim. Florescendo de maio a junho, essas flores brancas crescem em cachos axilares de 2 a 9. Cada flor é tubular e com 5 lóbulos, tendo um perfume doce que é altamente atraente. As flores em forma de estrela contribuem para seu visual distinto, tornando-a facilmente identificável. A disposição geral e a fragrância dessas flores fazem delas uma adição encantadora a qualquer jardim ou coleção de plantas.
O fruto de café começa como bagas verdes com duas sementes, evoluindo por estágios amarelos e vermelhos claros até atingir um amadurecimento vermelho profundo, embora algumas variedades possam também culminar em tons amarelos ou roxos. Cada baga, aproximadamente com formato oval e apresentando um brilho lustroso, é tipicamente rotulada como tal devido à sua composição. A casca envolve uma polpa doce e comestível, que dá lugar a um par de sementes. Essas sementes, comumente procuradas, estão encerradas em uma casca dura, conhecida como pireno. O contraste de texturas entre o fruto externo e o pireno interno é distinto.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Café