

Como identificar Rubus (Rubus)
Rubus exibe uma morfologia distintiva com caules espinhosos ou cerdosos que servem como um marco de sua linhagem. Possui folhas compostas, geralmente com três a cinco folíolos dispostos de forma palmate. As flores de rubus são geralmente brancas ou rosas, apresentando cinco pétalas que atraem uma variedade de polinizadores. Nos caules lenhosos do ano anterior, que podem medir até 1,8 metros de comprimento, desenvolve-se um fruto vibrante, embora algumas formas modernas também possam dar frutos no crescimento do ano atual. As bagas de rubus são um agregado de drupéolas, formando os reconhecíveis frutos complexos que são tanto um deleite visual quanto comestível.
Caules espinhosos distinguem rubus e podem medir até 1,8 metros de comprimento.
Folhas compostas com 3-5 folíolos palmados são características de rubus.
Flores brancas a rosadas com pétalas delicadas florescem do final da primavera ao início do verão.
Os frutos são drupéolas agregadas comestíveis, variando em tamanho e cor.
Caule lenhoso, de 3 cm de diâmetro, coberto de espinhos afiados.
As folhas de rubus são geralmente compostas e podem variar em tamanho. Normalmente, apresentam bordas serrilhadas e podem medir entre 5 a 15 cm de comprimento. A superfície das folhas frequentemente tem uma mistura de pelos finos e espinhos, dando-lhes uma textura ligeiramente áspera. As folhas são geralmente verde-escuras no lado superior e mais claras no lado inferior. O padrão de veias é proeminente e segue uma estrutura pinada, acrescentando à textura e aparência distintivas das folhas.
As flores de rubus são tipicamente brancas a rosadas, aparecendo em cachos que variam amplamente em tamanho dependendo da espécie. Cada flor mede cerca de 1,3 a 2,5 cm de diâmetro. As pétalas são frequentemente delicadas e em número de cinco, formando uma disposição simples, mas impressionante. Essas flores exalam um leve perfume e florescem predominantemente no final da primavera ao início do verão. Seus cachos criam uma exibição visualmente atraente que pode atrair vários polinizadores.
O caule de rubus é tipicamente lenhoso e coberto com numerosos espinhos. É robusto, medindo cerca de 3 cm de diâmetro, e exibe uma cor que varia de verde a marrom, dependendo da sua idade. O caule é muitas vezes arqueado, com uma textura áspera e ligeiramente angulada, e apresenta um padrão de ramificação que é tanto espalhado quanto intrincado. Os espinhos são uma característica chave de identificação, sendo afiados e amplamente espaçados ao longo do caule, fornecendo um mecanismo de defesa.
O fruto de rubus apresenta uma diversidade atraente em tamanho e cor, com alguns espécimes atingindo a maturidade em tons de preto ou vermelho. Esses frutos são típicamente classificados como comestíveis, apresentando uma variação na palatabilidade atribuída aos níveis flutuantes de açúcar. A forma comumente aparece como um agregado de drupéolas, criando uma experiência textural que é tanto complexa quanto atraente. O período de disponibilidade não é uniforme, adicionando um elemento de antecipação sazonal ao seu consumo. Sua textura superficial pode variar, mas muitas vezes possui uma sensação suave, porém ligeiramente irregular, lembrando os pelos finos encontrados em algumas bagas.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Rubus