Do mesmo gênero do Tomate (S. lycopersicum) e da Batata (S. tuberosum), a berinjela é apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo. Apesar de pobre do ponto de vista nutricional, ela é valorizada por absorver bem outros sabores. Em 2018, a produção comercial totalizou 54 milhões de toneladas. No entanto, algumas pessoas têm alergia ao vegetal e outras partes da planta (menos de 10%).

A vinca tem esse nome por ser nativa de Madagascar. Ela tem flores singelas e é uma planta resistente, que precisa de poucos cuidados e aguenta bem o sol direto. É preciso ter cuidado com a sua seiva, pois ela é tóxica e não deve ser ingerida.

Como o arroz é grandemente consumido, não é à toa que ele seja o cereal tropical mais cultivado no mundo, com mais de 400 milhões de toneladas produzidas a cada ano. Sua importância é reconhecida há muitos séculos ― na Índia, já foi conhecido como "dhanya", que significa "o sustentador da raça humana".

Além de ser popular como planta ornamental, a babosa é usada para diversos outros fins desde a Antiguidade. Tanto seu látex quanto a polpa de suas folhas servem de base para cosméticos e bebidas. Os hindus acreditavam que a babosa podia ser encontrada nos jardins do paraíso. Ela chegou às Américas trazida por missionários espanhóis durante a colonização.

A Euphorbia milii é comumente conhecida como coroa-de-cristo ou espinho de Cristo, pois acreditava-se na associação da planta à coroa de espinhos que foi usada por Cristo. Ela precisa permanecer acima de 10 °C com sol pleno.

O cravo-de-defunto é uma planta de importância econômica, podendo ser usado como corante natural para tecidos ou ter seu óleo essencial adicionado a perfumes. Ele também tem relevância simbólica: no México, é a flor associada ao tradicional Dia dos Mortos; já em Honduras, a água perfumada com seu óleo essencial era utilizada para lavar cadáveres. O cravo-de-defunto também é frequentemente plantado como flor decorativa.

Apesar de também ser conhecida como "coqueiro-de-vênus" e possuir uma aparência similar a um pequeno coqueiro, a coqueiro-de-vênus não é de fato um coqueiro, sendo da família dos Aspargos. É bastante utilizada para fins decorativos devido à sua beleza, encontrando-se hoje muitas variedades dessa espécie.

A goiabeira é uma planta muito conhecida pelo seu fruto, a goiaba. Tal fruta pode ser consumida in natura ou de forma processada e tem grande valor comercial, sendo o Brasil o maior exportador de goiaba no mundo. Além disso, a sua madeira, por ser muito dura, era utilizada pelos antigos incas na produção de artefatos e, até hoje, é utilizada na xilogravura.

O croton tem uma folhagem atraente e muito usada na decoração, mas é inteiramente tóxico aos seres humanos. Na natureza, o croton possui uma grande variedade de folhagens (seja em formas ou tons diversificados). Por isso, é comum encontrá-lo em saguões de hotéis, salas de conferências e restaurantes. Em casa, ele pode dar um tom peculiar a quartos e salas.

O manjericão-santo tem grande importância simbólica no Hinduísmo, sendo associado ao culto do deus Vishnu e de outras divindades. Por isso, tanto a planta como a terra em que é cultivada são consideradas sagradas pelos hindus. A folha seca do manjericão-santo é tradicionalmente misturada a grãos para ser usada como repelente de insetos.

A palmeira Areca é uma árvore ornamental. Ela é a palmeira mais popular no Brasil, considerada a planta que melhor consegue absorver e remover gases tóxicos do ambiente. Sendo assim, ela purifica o ar à sua volta e também pode umidificá-lo, com uma capacidade de transpirar até 1 litro de água por dia.

A caliandra é uma planta arbustiva cujas pequenas folhas curiosamente se fecham durante a noite, abrindo novamente quando o sol desponta no céu. Seu aspecto ornamental se dá também por suas flores vermelhas e levemente aromáticas em forma de pompom, que atraem pássaros e borboletas. É uma planta perfeita para embelezar canteiros e vasos no jardim.

A calêndula é uma erva amada pela indústria de cosméticos, principalmente o óleo extraído de suas flores e sementes. Além disso, por ser mais barata, ela também é comercializada como condimento em substituição ao famoso açafrão. O nome popular da calêndula vem do latim e originou a palavra "calendário", pois quer dizer “primeiro dia de cada mês”.

Este arbusto se ramifica a partir da base e cresce ereto a uma altura máxima em torno de 30 polegadas . Cresce a partir de um rizoma. Os galhos jovens são revestidos em cabelos encaracolados. As folhas decíduas são ovais, coriáceas e glandulares. A inflorescência é um raceme de flores em forma de sino.

A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).

Quer seja visto em obras de arte do período do Renascimento, em jardins ornamentais ou na decoração de ambientes, o áster-da-china com certeza destaca-se por sua delicadeza e lindas flores, não apenas na China (de onde vem, por isso seu nome), mas também em todo o mundo. Prova disso é que ele é considerado uma das mais importantes plantas perenes de jardim.

O singônio é uma planta de folhas vistosas que dá pequenas flores brancas. É simples de cuidar e pode ser cultivado em interiores. Contudo, é importante ter cuidado, especialmente ao manuseá-lo: a sua seiva é tóxica. O singônio apresenta uma grande curiosidade: à medida em que a planta envelhece, suas folhas vão mudando de forma. Quando jovens, parecem corações e flechas; quando adultas, ficam cheias de recortes.

Com suas flores chamativas, a malva-rosa é muito apreciada como planta ornamental. Ela é frequentemente adicionada a canteiros ou colocada junto a muros. Embora a malva-rosa tolere sombra parcial, a condição ideal para cultivá-la é sob sol pleno. Apesar do termo rosea em seu nome científico (Alcea rosea) significar “rosa”, existem variedades da malva-rosa com flores de diversas cores.

O cânhamo tem uma reputação negativa por causa das suas propriedades psicoativas. Porém, dados históricos mostram que a planta era muito utilizada na fabricação de papel na China, milhares de anos atrás. Hoje em dia, é usada na indústria têxtil. Historiadores creem que o uso do cânhamo esteja ligado a costumes de judeus antigos, cristãos primitivos e povos muçulmanos, tendo alta representatividade religiosa em rituais indianos e jamaicanos. No entanto, sua utilização e cultivo envolve atividades ilegais em grande parte do mundo.

O tinhorão é uma planta muito utilizada para fins ornamentais devido à sua bela folhagem. Ele é famoso por aparecer em uma passagem do célebre livro "Memórias Póstumas de Brás Cubas", de Machado de Assis.