O cenchrus americanus tem sido cultivado por suas sementes comestíveis em regiões da África e da Ásia desde a Pré-História. Por tolerar condições adversas, ele é plantado em áreas onde cereais, como o milho e o trigo, não sobrevivem. Hoje, o cenchrus americanus é frequentemente utilizado para fins ornamentais por causa de suas flores chamativas.

O feijão-miudo provavelmente veio da África, mas é cultivado em quase todas as regiões do Brasil, onde é bastante utilizado na culinária (em especial no Nordeste). Esta espécie também pode ser usada como adubo verde ou planta forrageira. O único problema é que o feijão-miudo pode infestar plantações de soja, visto que suas sementes têm o mesmo tamanho, impossibilitando a separação mecânica.

O amendoim bravo foi introduzido para o cultivo ornamental em regiões de onde não é nativo e acabou se tornando uma espécie invasora em algumas delas. No Brasil, ele é considerado uma praga agrícola extremamente problemática devido à dificuldade de erradicação e pode afetar plantações de diversos cereais, frutas e leguminosas.

Curiosamente, apenas 5% do milho cultivado no Brasil se destina ao consumo dos brasileiros. O restante é exportado ou usado na alimentação de animais. Domesticado no México há cerca de 10000 anos, ele se tornou um alimento importante em todo o planeta e hoje é mais amplamente cultivado do que o trigo e o arroz. O milho já teve importância simbólica para povos das Américas e hoje também é utilizado na produção de combustíveis.

Dactyloctenium aegyptium tem a raiz ramificada. O caule com nós de consistência herbácea, até 40 cm. As folhas são lineares lanceoladas, paralelas, com presença de ligulo. A inflorescência é organizada em uma panícula, todos os espinhos saem de um ponto e são grandes em comparação com Eleusine indica "perna de perdiz".

A gloriosa é uma trepadeira nativa do continente africano que deve ser manuseada com muito cuidado e utilizando equipamentos de proteção, uma vez que ela é altamente venenosa. Devido a isso, a gloriosa não deve ser consumida em hipótese alguma.

A malva-lanceta se reproduz sozinha e pode formar colônias. Com isso, ela é considerada uma erva daninha em algumas regiões onde foi introduzida (provavelmente junto ao transporte de cereais). A malva-lanceta é encontrada em áreas próximas à presença humana como terrenos baldios, beiras de estradas e ferrovias, além de bosques abertos e ambientes ribeirinhos.

Nativo da região central do México, o Bamburral produz um óleo essencial que pode ser utilizado como inseticida. Suas folhas também são utilizadas como repelente de percevejos. Apesar de ser considerado indesejado na agricultura e pecuária, as flores do Bamburral atraem insetos polinizadores.

A gomphrena serrata ocorre em ambientes como gramados, beiras de estradas e florestas, além de áreas abertas com terrenos arenosos. Ela já foi introduzida em algumas regiões de onde não é nativa. O termo Gomphrena em seu nome científico (Gomphrena serrata), que designa seu gênero, deriva do grego antigo e significa "pino" ou "taco".

O sorgo é uma gramínea anual originária da África que produz um dos cereais mais utilizados do mundo, sendo consumido tanto por humanos quanto por animais. Além disso, ele tem sido também utilizado como fonte de energia renovável. Há muitas variedades de sorgo no mercado brasileiro.

A beldroega é considerada uma planta indesejada, pois é muito comum em terrenos baldios. Entretanto, na antiguidade, era comum que suas folhas fossem utilizadas na alimentação. Atualmente, ainda é usada na culinária tradicional de países da Europa e do Oriente Médio e pode ser cultivada como planta ornamental devido às suas grandes flores amarelas.

A maravilha é um arbusto excepcionalmente bonito, que faz jus a seu nome. Sua folhagem é densa e suas flores de perfume suave têm formato de trombeta. Apesar de permanecerem abertas durante o dia, as flores só desabrocham durante a noite e, por isso, ela também é chamada de bela-da-noite.

a aparência única do pepino africano o torna facilmente identificável. A fruta é coberta de saliências semelhantes a chifres, e é por isso que às vezes é chamado de 'melão com chifres'. Fornece água no deserto de Kalahari na estação seca. Quando a fruta fica muito madura, ela se abre, espalhando as numerosas sementes.

O cânhamo tem uma reputação negativa por causa das suas propriedades psicoativas. Porém, dados históricos mostram que a planta era muito utilizada na fabricação de papel na China, milhares de anos atrás. Hoje em dia, é usada na indústria têxtil. Historiadores creem que o uso do cânhamo esteja ligado a costumes de judeus antigos, cristãos primitivos e povos muçulmanos, tendo alta representatividade religiosa em rituais indianos e jamaicanos. No entanto, sua utilização e cultivo envolve atividades ilegais em grande parte do mundo.

O amendoim é oriundo de regiões centrais do Brasil e de áreas vizinhas, mas hoje é cultivado em todo o mundo por causa de suas sementes comestíveis. O óleo extraído da planta também é amplamente utilizado na indústria. Mas tenha cuidado, pois o amendoim provoca reações alérgicas sérias em algumas pessoas.

Com óleos essenciais e rico em vitaminas e minerais, o manjericão-de-folha-larga é uma erva com usos bem variados. Uma delas é pôr para correr insetos ou, no caso dos mosquitos, fazê-los voar para bem longe. Já na cozinha, desde a Antiguidade ele é um grande convidado para acrescentar aroma e sabor adocicado às receitas. Curiosamente, também é colocado na água benta.

A erva-de-touro é conhecida como uma erva daninha em regiões tropicais, subtropicais e temperadas onde foi introduzida. No Brasil, ela infesta pastos e plantações de diversas culturas, dentre frutas, cereais e leguminosas, e parece estar se espalhando por ecossistemas (como o Cerrado) cada vez mais rapidamente nos últimos 10 anos.

A Mata-pasto faz jus ao nome: esta planta invasora infesta pomares, pastagens e terrenos baldios e é muito difícil de ser irradicada. Na região Centro-Oeste do Brasil, ela tem causado problemas na cultura da soja. Mas é claro que a Mata-pasto tem seu lado positivo, já que suas folhas servem de alimento para diversos tipos de animais, desde vacas e ovelhas até avestruzes e galinhas.

O mentrasto pode ser encontrado na Ásia, África e América Central. É considerado uma planta invasora devido à sua rápida propagação. Na África, uma decocção da planta é usada para lavar o cabelo. Além disso, o óleo essencial extraído da planta é comercializado por um alto valor.

A melancia é o fruto de uma planta rasteira e trepadeira que o homem planta há milênios. No Egito antigo, ela era cultivada não somente como alimento, mas como fonte de água durante as épocas de estiagem. Hoje, a melancia é popular no mundo todo (embora a China seja responsável por cerca de dois terços da produção mundial) e está disponível em mais de mil variedades desenvolvidas ao longo dos séculos.