Curiosamente, apenas 5% do milho cultivado no Brasil se destina ao consumo dos brasileiros. O restante é exportado ou usado na alimentação de animais. Domesticado no México há cerca de 10000 anos, ele se tornou um alimento importante em todo o planeta e hoje é mais amplamente cultivado do que o trigo e o arroz. O milho já teve importância simbólica para povos das Américas e hoje também é utilizado na produção de combustíveis.

A flor-da-fortuna (Kalanchoe blossfeldiana) é originária de Madagascar e é uma planta de casa popular desde os anos 1930. Ao contrário da maioria das outras suculentas cultivadas por suas folhas interessantes, a Kalanchoe blossfeldiana é valorizada pelas flores coloridas que produz no outono e no inverno. Esta é a razão pela qual ela é comumente dada de presente durante as festas, ganhando outro nome - kalanchoe de Natal. É tóxica para os animais de estimação.

A buva se difundiu rapidamente pelo continente europeu, embora seja nativa da América Central e América do Norte. O grande problema é que ela é invasora, podendo comprometer a flora natural de vários locais. As folhas secas desta planta são utilizadas por alguns povos nativos para fazer tinturas.

A ambrósia se espalhou por boa parte do mundo e é considerada uma espécie invasora em várias regiões. Ela pode irritar a pele ao ser manuseada, enquanto seu pólen pode provocar reações alérgicas. Contando com aplicações tradicionais para alguns povos indígenas norte-americanos, a ambrósia também é útil para recuperar solos poluídos ou contaminados com metais pesados.

A dracena- de- folha-estreita cresce rapidamente em ambientes externos e chega a um porte grande. Também conhecida como “Árvore do Dragão de Madagascar”, essa planta é muito boa para espaços internos – principalmente por ser capaz de purificar o ar, absorvendo substâncias químicas poluentes.

A robínia é uma árvore que pode viver cem anos ou mais. Em algumas regiões, ela é considerada altamente invasora e difícil de erradicar. Curiosamente, a robínia é conhecida em inglês como “locusta-negra” (locusta é um tipo de gafanhoto) devido à sua semelhança com a alfarrobeira (Ceratonia siliqua), também conhecida em inglês como “locusta-do-velho-mundo”.

Indispensável no almoço dos brasileiros, o feijão é uma semente de alto valor nutricional, popular também em países vizinhos. Ele é a base de diversos pratos, como sopas e, é claro, a feijoada. Em outros lugares do mundo, é usado em um método de prever o futuro, chamado Favomancia. Jogam-se as sementes cruas e, de acordo com a posição que adquirem, os praticantes leem o futuro.

A dracena é bastante apreciada como planta ornamental, principalmente por exigir poucos cuidados e adicionar um toque rústico e tropical a interiores. Ainda assim, é preciso espaço para tê-la em casa, já que ela pode atingir vários metros de altura. Ao ar livre, a dracena é usada tanto solitária, quanto em grupos e em cercas-vivas.

A banyan chinês em algumas regiões é cultivada como bonsai, mas o látex branco de seu tronco pode causar reações alérgicas. No Sudeste Asiático e na China, a banyan chinês tem forte significado cultural. Acredita-se que ela seja capaz de guardar espíritos e conceder energia vital. Em Cingapura, determinados cultivares se relacionam com práticas budistas ou taoístas.

O ficus pode ser tanto cultivado em vasos para decorar ambientes internos quanto plantado em parques e ruas, onde pode se tornar uma árvore imponente. Nesses casos, ele se caracteriza por raízes aéreas que se confundem com o próprio tronco. O ficus é a árvore oficial de Bangkok, capital da Tailândia.

A erigeron annuus é uma planta florífera da família das margaridas (Asteraceae). Ela costuma ser encontrada em áreas próximas ao homem, como pastos, campos abandonados, terrenos baldios, beiras de estrada e rodovias, onde muitas vezes compete por espaço com espécies invasoras. A erigeron annuus é polinizada por abelhas, vespas, borboletas e alguns besouros. Atenção aos seus bichinhos de estimação, pois ela pode ser tóxica para gatos e cachorros.

Da mesma família da acelga e do espinafre, a beterraba é rica em vitaminas A e B, sódio, potássio e antioxidantes. Independente da sua variedade – roxa, açucareira ou forrageira –, folhas e talos também são extremamente nutritivos, tanto para humanos quanto para animais.

Além de ser popular como planta ornamental, a babosa é usada para diversos outros fins desde a Antiguidade. Tanto seu látex quanto a polpa de suas folhas servem de base para cosméticos e bebidas. Os hindus acreditavam que a babosa podia ser encontrada nos jardins do paraíso. Ela chegou às Américas trazida por missionários espanhóis durante a colonização.

A comigo-ninguém-pode é muito apreciada para fins ornamentais, pois se adapta bem a ambientes internos e exige poucos cuidados. Algumas pessoas atribuem a ela a capacidade de afastar o “mau-olhado”. Sempre use luvas ao manuseá-la, jamais a ingira e a mantenha fora do alcance de crianças e animais, pois a comigo-ninguém-pode é extremamente tóxica.

O pepino Selvagem é uma trepadeira herbácea anual com frutos espinhosos, nativa da América do Norte. Cultivado como planta ornamental em muitas regiões, acabou escapando para áreas selvagens. O pepino Selvagem tem potencial para crescer rapidamente, competindo por luz com a vegetação residente. Aves e roedores comem seus frutos e dispersam suas sementes.

A tango não é muito cultivada em jardins pelo modo como se espalha extensivamente. No entanto, suas flores são bastante apreciadas em decorações, arranjos e buquês. Muitas vezes, a tango é injustamente considerada culpada por reações alérgicas causadas pelo pólen de outras plantas. A espécie é considerada invasiva em partes da Europa e China.

O caruru-Gigante é considerado uma erva daninha em muitas regiões. Encontrado principalmente em terrenos baldios, campos e plantações, ele forma emaranhados que rolam com o vento ao secarem, estruturas frequentemente representadas em filmes de faroeste e desenhos animados. Tenha cuidado, pois o caruru-Gigante pode ser muito tóxico para diversos animais, como cavalos, ovelhas, porcos e bovinos.

Hedera helix, o nome científico da hera, significa “trepadeira que cresce em espiral” na língua grega. Essa planta resistente pode se espalhar independentemente da ação humana, o que a faz ser considerada uma espécie invasora em muitas regiões. Ainda assim, a hera é muito apreciada como planta ornamental e é facilmente encontrada em muros e cercas. Seus frutos são tóxicos para as pessoas, mas são comidos por pássaros.

Dentre centenas de tipos de rosas, a minirrosa é certamente uma das mais famosas do mundo. De cultivo milenar na China, de onde vem seu nome científico Rosa chinensis, ela é apreciada tanto por sua doce fragrância, bastante usada em perfumaria e produtos cosméticos, quanto por sua beleza ornamental. A versatilidade de suas flores também se estende ao ramo terapêutico.

A bardana-Menor é uma erva introduzida das Américas. Ela vive em áreas perturbadas de solos úmidos e floresce no verão e no outono. Está listada como uma das ervas daninhas mais invasoras conhecidas, possuindo uma forte capacidade de aclimatação a novos ambientes. Sua presença diminui a biodiversidade nativa, causando impacto na produção agrícola e pecuária.