É uma erva que atinge uma altura de 30 a 90 cm. Termina em um grupo de 5 a 7 orelhas, que se assemelham aos dedos de uma mão ou garra. Cada espigão pode ter até 10 cm de comprimento e 60 a 80 espiguetas, cada uma com 4 a 6 flores em duas filas.

O sorgo é uma gramínea anual originária da África que produz um dos cereais mais utilizados do mundo, sendo consumido tanto por humanos quanto por animais. Além disso, ele tem sido também utilizado como fonte de energia renovável. Há muitas variedades de sorgo no mercado brasileiro.

O guandu tem sido cultivado há séculos na Índia e foi introduzido no Brasil durante a escravatura. Enquanto no Brasil essa espécie é usada na alimentação de animais, na Índia e no Caribe ela é consumida pelas pessoas. No passado, uma maceração das folhas do guandu era usada como desodorante.

Os diospyros mespiliformis acompanham a humanidade desde pelo menos a Antiguidade; o nome científico do grupo (Diospyros) significa “trigo de Zeus” ou “alimento divino” em grego. Algumas espécies são cultivadas por seus conhecidos frutos comestíveis, enquanto outras são plantadas para a extração de sua madeira, o ébano. Há ainda espécies deste gênero que são apreciadas como plantas ornamentais.

A trapoeraba é muitas vezes considerada uma erva daninha, tanto em sua área de origem quanto em regiões onde foi introduzida. No Brasil, ela infesta jardins e plantações de culturas como banana, café e feijão, dentre várias outras. Por outro lado, em certas partes da Ásia e da África, a trapoeraba é utilizada como forragem animal.

Originária da África Tropical, a trichilia dregeana possui uma casca com propriedades tóxicas que é utilizada na preparação de veneno de pesca. Suas sementes contém um óleo usado como óleo capilar e corporal, sendo também empregado na confecção de sabonetes e cosméticos.

O alfavacão pode ser encontrado na região tropical da África e no Leste Asiático, mais especificamente às margens de lagos, na savana ou em terrenos perturbados. Esta planta herbácea pode ser usada como repelente de insetos e ainda pode ser produzido um óleo essencial a partir dela. Além disso, as folhas do alfavacão são utilizadas na culinária, para fazer saladas e chás.

A árvore-orquídea tem esse nome popular porque suas flores são semelhantes às orquídeas. Bastante utilizada na arborização urbana, ela não precisa de muita manutenção, além de crescer facilmente até mesmo em solos pobres. Entretanto, a árvore perde o caráter ornamental ao envelhecer: depois de duas décadas, ela fica com a copa disforme e os galhos quebradiços, tendo que ser eventualmente substituída.

O sisal é uma planta nativa do México, mas amplamente cultivada no Brasil para fins comerciais. A fibra de suas folhas é usada para produzir tapetes, cordas e fios, enquanto outras partes da planta abastecem a produção de celulose, ração animal e até fibra de vidro. O Brasil é o maior produtor mundial de sisal, com a Bahia respondendo por 90% dessa produção.

Gymnosporia senegalensis é um gênero de plantas do Velho Mundo, que inclui sufrutícios, arbustos e árvores. Antigamente era considerado congenérico com Maytenus, mas investigações mais recentes o separavam com base na presença de achyblasts (ramos truncados) e espinhos, folhas ou fascículos alternados de folhas, uma inflorescência que forma um dichasium, principalmente flores unissexuais e frutas formando um deiscente cápsula, com um arilo na semente. O gênero ocorre na África, Ásia, Europa e Austrália. O gênero inclui cerca de 114 espécies.

Indispensável no almoço dos brasileiros, o feijão é uma semente de alto valor nutricional, popular também em países vizinhos. Ele é a base de diversos pratos, como sopas e, é claro, a feijoada. Em outros lugares do mundo, é usado em um método de prever o futuro, chamado Favomancia. Jogam-se as sementes cruas e, de acordo com a posição que adquirem, os praticantes leem o futuro.

Flamboyant vem do francês Flamboyant e significa "flamejante", em alusão à coloração das flores da planta. Ela é muito utilizada na arborização de espaços públicos como praças e jardins botânicos, mas seu uso não é recomendado em calçadas, pois suas raízes são muito violentas, podendo até mesmo prejudicar construções próximas. Conta-se que próximo da cruz onde Jesus foi crucificado havia uma pequena flamboyant e que o sangue de Cristo caiu sobre a pequena árvore, tornando suas flores vermelhas como o sangue fresco.

O pingo-de-ouro é um arbusto que se adapta muito bem a climas equatoriais/tropicais e até pode ser feito de bonsai, mas, para isso, é necessário recolher a muda em idade adulta para que o seu crescimento seja retardado, caso contrário, seu crescimento é acelerado.

Árvore muito espinhosa, decídua, com até 8 m de altura, muito bouquery, às vezes com ramificações complexas, principalmente quando apresenta porte espesso. Tronco bem definido, reto ou levemente tortuoso, com casca marrom-acinzentada, rachado longitudinalmente. Inúmeros ramos, muito ramificados, com fortes espinhos retos de 2 a 7 cm. Jovens buquês pubescentes, verdes, também com espinhos.

Os asparagus africanus são encontrados em diversos tipos de ambientes, de áreas semidesérticas a florestas tropicais. Muitas espécies são cultivadas para fins ornamentais, mas a mais conhecida delas é o aspargo (Asparagus officinalis), hortaliça popular em várias partes do mundo. Os asparagus africanus variam bastante em aparência e podem ser tanto plantas rasteiras como arbustos e trepadeiras.

A folha-da-fortuna é uma planta que gosta muito de climas quentes e úmidos e pode ser facilmente confundida com outras espécies do mesmo gênero, como o Saião (Kalanchoe brasiliensis Cambess). Essa suculenta natural de Madagascar está presente em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil, e é muito usada para decoração doméstica.

As solanum campylacanthum variam bastante entre si. Embora algumas partes de algumas plantas sejam hortaliças de grande importânica econômica, como a batata, o tomate e a berinjela, atenção: a maioria das partes dessas espécies são venenosas se ingeridas, inclusive frutos não maduros. Certas solanum campylacanthum são cultivadas para fins ornamentais e/ou servem de alimento para lagartas de borboletas e mariposas.

Com suas flores fortemente perfumadas e muitas vezes enormes, as gardenia ternifolia são muito apreciadas como plantas ornamentais. Esses arbustos e pequenas árvores são nativos de regiões tropicais e subtropicais da África, da Ásia e do Pacífico. Pelo menos uma dessas plantas possui frutos que podem ser usados para a produção de um pigmento amarelo. Na França, as gardenia ternifolia são as flores tradicionalmente usadas pelos homens para decorar a lapela de vestimentas formais.

Que tal uma omelete de figueira-da-índia no café da manhã? Esse é um prato típico do México, onde o fruto, consumido há mais de 8 mil anos na região, é tão importante economicamente quanto a produção de milho e tequila. Hoje em dia, esse cacto de pequeno porte é cultivado no mundo inteiro, tanto pelo seu alto valor nutricional como ornamental.

O feijão-miudo provavelmente veio da África, mas é cultivado em quase todas as regiões do Brasil, onde é bastante utilizado na culinária (em especial no Nordeste). Esta espécie também pode ser usada como adubo verde ou planta forrageira. O único problema é que o feijão-miudo pode infestar plantações de soja, visto que suas sementes têm o mesmo tamanho, impossibilitando a separação mecânica.