Alho - Allium sativum (Cuidado, Características, Simbolismo, Imagens, Comestível)

Alho

Cultivado para a alimentação humana há pelo menos 4000 anos, o alho já era conhecido pelos antigos egípcios. Essas planta rasteira pode ser plantada durante todo o ano em regiões de clima ameno. Atualmente, mais de três quartos de todo o alho produzido no mundo provém da China. Ele também tem importância folclórica na cultura de diversos povos.

Classificação científica

Espécie

Alho (Allium sativum)

Aspargos, orquídeas, cebolas e afins

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Tóxica para animais

Toxicidade

Perene, Anual

Vida útil

23 cm to 30 cm

Diâmetro da Coroa

Verde

Cor da Folha

Creme, Marrom, Tan

Cor da fruta

Branca, Rosa

Cor da flor

Verde

Cor do tronco

Dormência de inverno

Dormência

Decídua

Tipo de folha

20 - 38 ℃

Temperatura Ideal

Primavera, Verão

Estação de Crescimento

Moderado

Taxa de Crescimento

Imagens de Alho

Distribuição de Alho

Mapa de distribuição

Alho, nativo da Ásia Central, expandiu-se muito além de suas origens. Agora é cultivado e introduzido em vários continentes, incluindo Europa, África, Norte e Sul da América e partes da Ásia. Adaptável a diversos climas, alho prospera em áreas tão diversas como a bacia do Mediterrâneo, as regiões subtropicais e até mesmo regiões temperadas, tornando-se uma espécie verdadeiramente global.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Espécie Introduzida

Nenhuma espécie relatada

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Habitat

Canteiros cultivados

Curva de tendência do hemisfério

Norte

Sul

Cultura

Uso de Jardim

Uma das plantas mais cultivadas em hortas, alho é um bulbo extremamente aromático, saboroso e fácil de cultivar. Alho é uma planta essencial para o cultivo em hortas e jardins de ervas, sendo amplamente utilizada por seus diversos propósitos culinários, em vez de sua aparência ornamental.

Simbolismo

Proteção, Cura, Exorcismo

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Toxicidade

Embora alho seja uma iguaria culinária, é altamente tóxica para gatos, causando sintomas como vômitos, urina descolorida e gengivas pálidas. Também é moderadamente tóxica para cães, com sintomas como vômitos e anemia. As cebolas são a parte mais tóxica. Procure orientação veterinária se houver ingestão.

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Identifique Rapidamente Alho

Bulbos segmentados com dentes envolvidos por bainhas papiráceas, formando uma estrutura esférica (5-10 cm).

Inflorescência em umbela com pequenas flores brancas ou rosadas protegidas por uma espata membranosa (5-10 cm).

Folhas lineares-lanceoladas com nervura paralela, cor verde brilhante, medindo 2,5 cm de largura e 20-40 cm de comprimento.

Caule curto e achatado formando um disco na base, rodeado por um pseudocaule formado pela sobreposição das bases das folhas.

Fruta em cápsula no topo do caule florido, mudando de textura e cor na maturidade, se abrindo quando madura.

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Guia de cuidados para Alho

A cada 1-2 semanas

Rega

Sol pleno

Luz Solar

20 - 38 ℃

Temperatura Ideal

Solo de jardim

Tipo de Solo

Rega: Alho prospera em condições áridas com tolerância à seca. Regue a cada 1-2 semanas para um crescimento ideal, evitando umidade excessiva. Como uma planta bulbosa, geralmente é cultivada ao ar livre em solo bem drenado para evitar o alagamento.

Fertilização: Alho prospera com fertilizante rico em fósforo e potássio, aplicado no plantio e durante os principais estágios de crescimento. Siga as diretrizes de dosagem para evitar queimaduras; a frequência aumenta na primavera. Incorpore completamente e regue em seguida. O excesso de fertilização pode ser prejudicial, portanto use fórmulas de liberação lenta para nutrientes duradouros.

Poda: Alho prospera com poda mínima, removendo principalmente folhas amareladas na primavera para promover a saúde do bulbo. Corte os talos das flores para redirecionar a energia para a formação dos bulbos e garanta uma boa circulação de ar espaçando as plantas para evitar doenças. A poda adequada favorece o crescimento vigoroso e melhora a saúde geral.

Propagação: A propagação de alho é feita principalmente usando tubérculos na primavera, com dificuldade moderada. A propagação bem-sucedida é indicada por novos brotos. O manuseio cuidadoso dos tubérculos durante o transplante é essencial para um crescimento ideal.

Recolocar no Vaso: Alho requer excelente drenagem em vasos para prosperar, garantindo que as raízes não fiquem encharcadas, o que pode levar à apodrecimento.

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