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Para os romanos antigos, o endro era considerado o alimento da vitalidade e da força. Já na Idade Média, acreditava-se que ele tinha propriedades mágicas, capazes de proteger as pessoas de bruxaria e mau-olhado. Atualmente, suas folhas são consumidas em forma de tempero, principalmente na culinária do Leste Europeu e do Oriente Médio.
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Erva
Tipo de planta
Verão, Outono
Tempo de Floração
Primavera, Verão, Outono
Tempo de colheita
40 cm to 60 cm
Altura da Planta
60 cm to 90 cm
Diâmetro da Coroa
Verde, Azul
Cor da Folha
2 cm to 9 cm
Diâmetro da Flor
Marrom, Verde, Colher de Cobre
Cor da fruta
Amarela
Cor da flor
Verde, Azul
Cor do tronco
Dormência de inverno
Dormência
Decídua
Tipo de folha
20 - 38 ℃
Temperatura Ideal
Nesta página
Imagens
Distribuição
Cultura
Identificação rápida
Guia de cuidados
Perguntas frequentes
Doenças comuns
Imagens de Endro
Distribuição de Endro
Mapa de distribuição
A endro é nativa da região do Mediterrâneo, oeste da Ásia e partes do sul da Europa. Foi amplamente introduzida e naturalizada em diversos continentes, incluindo Europa, Ásia, Américas, África e Oceania. A endro desfruta de um status abrangente de cultivo em uma infinidade de regiões ao redor do mundo.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Espécie Introduzida
Nenhuma espécie relatada
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Habitat
Terrenos, lugares abandonados etc. no Mediterrâneo.
Curva de tendência do hemisfério
Norte
Sul
Floração
Frutificação
Cultura
Uso de Jardim
Endro é um ingrediente básico na cozinha, frequentemente cultivado em jardins de ervas. O folhagem macia desta planta também a torna uma borda atraente para outros tipos de jardins de pleno sol. Os jardineiros apreciarão sua propagação não invasiva por auto-sementeira e a manutenção muito baixa. Ela cresce bem com a Selga e o Endro.
Simbolismo
Proteção, dinheiro, luxúria
Fatos Interessantes
Na mitologia nórdica, endro acreditava-se que excitava as paixões se fervido em vinho. Na folclore da Idade Média, acreditava-se que endro protegia contra feitiços e males de bruxas e feiticeiros. As pessoas às vezes usavam amuletos de endro para proteção mágica.
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Identifique Rapidamente Endro
1
Folhas finas e penugentas divididas em delicados segmentos semelhantes a fios.
2
Cachos em forma de guarda-chuva com pequenas flores amarelas em umbelas compostas.
3
Fruto que transita de verde vibrante para marrom escuro, com cristas longitudinais distintas.
4
Folhas aromáticas verde-azuladas finamente divididas em segmentos macios e em forma de agulha.
5
Caule ereto e oco com estriações verticais brancas, necessitando de suporte contra ventos fortes.
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Rega:
Originário das regiões do Mediterrâneo e da Europa Oriental, endro se desenvolve em ambientes ensolarados com umidade moderada. Prefere rega regular duas vezes por semana, tolerando curtos períodos de secura. A hidratação adequada durante o período de crescimento é vital para a produção de suas folhas aromáticas.
Fertilização:
Para endro, comece com fertilizantes equilibrados, depois mude para um alto teor de nitrogênio à medida que amadurece. Fertilize a cada 4-6 semanas, ajustando para as estações, aplicando menos no inverno. Use fertilizantes líquidos antes da irrigação para evitar queimaduras nas raízes, melhorando a saúde e a qualidade da especiaria para todos os jardineiros.
Poda:
Endro prospera com a poda adequada, aumentando a ramificação e prevenindo a florada precoce. A poda ideal ocorre do início ao final da primavera. Cortar regularmente os caules e remover flores murchas promove novo crescimento, melhora a circulação de ar e reduz o risco de doenças, resultando em uma colheita mais abundante.
Propagação:
Endro se propaga melhor semeando sementes na primavera. A propagação bem-sucedida indica mudas saudáveis. Mantenha espaçamento adequado e evite o excesso de rega para promover um crescimento ideal.
Recolocar no Vaso:
Endro requer excelente drenagem quando plantado em vasos para prosperar adequadamente.
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