Attalea cohune é um grande gênero de palmeiras nativas do México, Caribe, América Central e do Sul. Entre 29 e 67 espécies são reconhecidas no gênero, com estimativas de até 100. Attalea cohune é um gênero de palmeiras não espinhosas com folhas compostas pinnately - fileiras de folhetos emergem em ambos os lados do eixo da folha em uma pena padrão semelhante a uma samambaia. As espécies variam de árvores grandes com caules robustos com até 98 pés de altura a palmeiras acaulescentes (aquelas que não têm caule acima do solo). As inflorescências são grandes, ramificadas e carregadas entre as folhas. Os frutos geralmente têm duas ou três sementes, embora em algumas espécies haja menos ou mais, e geralmente são marrons, amarelos, marrom-alaranjados ou roxos quando maduros.