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Pimenta-caiena é normalmente utilizado na cozinha sul-americana, mas os pimentos longos e finos são populares como especiaria em todo o mundo. À medida que a planta amadurece, a sua intensidade de calor aumenta de suave para picante. É muitas vezes seca e esmagada até se transformar num pó, cuja tonalidade vermelha e sabor acrescentam cor e especiarias como tempero.
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Anual, Perene
Vida útil
Erva
Tipo de planta
Final da primavera, Verão
Tempo de Floração
Meio do verão, Fim do verão, Início do outono, Meio do outono
Tempo de colheita
4 feet
Altura da Planta
30 cm to 46 cm
Diâmetro da Coroa
Verde
Cor da Folha
Vermelha, Verde
Cor da fruta
Branca, Roxa
Cor da flor
Verde
Cor do tronco
Dormência de inverno
Dormência
Nesta página
Cultura
Guia de cuidados
Perguntas frequentes
Doenças comuns
Cultura
Fatos Interessantes
Os frutos de capsicum annuum var. conoides são requintados e variáveis. Eles estão no topo das folhas e são interessantes. Quando Colombo descobriu as Américas em 1493, capsicum annuum var. os conoides foram trazidos de volta à Espanha e introduzidos na Europa Central em cerca de um século, enquanto foram introduzidos na China através das Regiões Ocidentais no final da Dinastia Ming.
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Guia de cuidados para Pimenta-caiena
Toda semana
Rega
Sol pleno
Luz Solar
20 - 38 ℃
Temperatura Ideal
Rega:
Originário de um clima quente, pimenta-caiena prospéra em condições subtropicais com umidade regular. A rega semanal é ideal, mantendo o solo uniformemente úmido. Rega adicional durante a fase de floração melhora o desenvolvimento dos frutos, o que é crucial para a saúde geral da planta.
Fertilização:
Pimenta-caiena prospera em habitats ricos em nutrientes com fertilizantes equilibrados. Inicialmente, use menos fertilizante; uma vez que desenvolva 2-3 folhas, mude para nitrogênio e fósforo. Durante a frutificação plena, aumente os fertilizantes, favorecendo uma mistura de nitrogênio, fósforo e potássio, controlando o nitrogênio na fase final.
Poda:
Pimenta-caiena, notável por seus vibrantes frutos vermelhos e pelo seu sabor picante, requer poda no meio da primavera para eliminar ramos mortos e melhorar a circulação de ar. Isso promove o crescimento e a produção, ao mesmo tempo que reduz o risco de doenças. A poda intensa deve ser evitada durante o pico da frutificação para apoiar um desenvolvimento robusto.
Propagação:
Pimenta-caiena é propagado semeando sementes em solo bem drenado a uma profundidade igual ao seu tamanho, com umidade e calor consistentes em torno de 25°C para a germinação. Transplante as mudas quando estiverem robustas, garantindo um ambiente rico em nutrientes e luz solar adequada para um crescimento ideal.
Recolocar no Vaso:
Tanto o cultivo em vasos quanto o plantio no solo são adequados para pimenta-caiena, permitindo flexibilidade nos métodos de cultivo.
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