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Cucurbitáceas abrange uma família diversificada, frequentemente caracterizada pelo seu crescimento semelhante ao de uma videira, produzindo gavinhas que ajudam na escalada. Essas plantas geralmente apresentam grandes frutos carnudos com uma casca externa dura, e suas folhas costumam ser largas e lobadas. Adaptadas a uma variedade de climas, cucurbitáceas prosperam em ambientes quentes e ensolarados, onde seu dossel de folhas expansivo pode otimizar a fotossíntese e a produção de frutos.
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