Chicória do Pará - Eryngium foetidum (Taxonomia, Características, Distribuição, Imagens, Comestível)

Chicória do Pará

Também conhecido como: Coentro-bravo, Coentro da Colônia, Coentro-caipira, Coentro-Largo, Coentrão

A chicória do Pará é uma hortaliça nativa da Amazônia utilizada como erva aromática em inúmeros pratos da culinária amazônica. Comercializada em feiras, trata-se de uma planta alimentícia não convencional. Essa espécie não atrai polinizadores e não é atrativa para animais devido ao seu odor.

Classificação científica

Espécie

Chicória do Pará (Eryngium foetidum)

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Ervas daninhas

Erva daninha ou não

Anual, Perene, Bienal

Vida útil

Erva

Tipo de planta

50 cm

Diâmetro da Coroa

Verde

Cor da Folha

2.5 cm

Diâmetro da Flor

Verde, Branca

Cor da flor

Dormência de inverno

Dormência

Decídua

Tipo de folha

20 - 38 ℃

Temperatura Ideal

Imagens de Chicória do Pará

Distribuição de Chicória do Pará

Mapa de distribuição

O chicória do Pará é nativo das regiões tropicais das Américas, prosperando em diversos ambientes, desde o México até o norte da América do Sul. Foi introduzido fora de sua área nativa para outras áreas tropicais e subtropicais da Ásia e da África. Sua prevalência abrange continentes e ele se adaptou a uma ampla gama de condições ecológicas sem uma alocação específica para qualquer país.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Espécie Introduzida

Nenhuma espécie relatada

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Habitat

Locais rochosos abertos, prados, plantações, locais abandonados, margens de estradas, bordas de florestas

Curva de tendência do hemisfério

Norte

Sul

Cultura

Uso de Jardim

Chicória do Pará às vezes é encontrado em jardins de ervas tropicais. As folhas da planta são ocasionalmente colhidas, mas também é valorizada por sua capacidade de produzir flores e sementes durante todo o ano, adicionando um interesse contínuo ao ambiente do jardim.

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Controle de Ervas Daninhas

Chicória do Pará é nativa de regiões tropicais das Américas. Foi amplamente cultivada e agora tem distribuição pan-tropical, tendo sido introduzida na África, Ásia, Oceania e outras regiões das Américas. É considerada uma erva daninha em alguns contextos, como em pastagens e jardins. É definida como invasiva em 12 países e ilhas. Possui folhas espinhosas que são consideradas incômodas. Estabelece-se facilmente em áreas perturbadas, áreas cultivadas e ao longo das estradas. Herbicidas têm sido eficazes no controle de chicória do Pará em contextos onde não é desejada.

Como controlá-lo

A melhor época para a remoção de chicória do Pará é durante o final da primavera e o início do verão. Isso ocorre porque a planta está no seu estado mais fraco durante esses períodos. É crucial remover ou controlar essa erva daninha antes que ela entre em sua fase de floração e produção de sementes para evitar sua propagação.

Arrancamento manual: Este é um método básico e simples. Tudo o que você precisa são luvas de jardinagem para proteger suas mãos. Certifique-se de arrancar toda a raiz, e não apenas a parte visível acima do solo. Descarte as plantas removidas longe do seu jardim para evitar que elas ressurgam.
Sufocamento: Você pode controlar chicória do Pará com um método de sufocamento. Coloque uma folha de papelão ou camadas de jornal sobre as plantas de chicória do Pará e molhe-as completamente. Adicione uma camada espessa de cobertura orgânica por cima. Com o tempo, esse método sufocará e matará chicória do Pará ao bloquear a luz solar e ocupar seu espaço de crescimento.
Uso de Herbicidas Orgânicos: Escolha um herbicida orgânico e não seletivo, que pode ser comprado em um centro de jardinagem. Pulverize-o sobre as plantas de chicória do Pará, garantindo uma cobertura total. Tome cuidado para não pulverizar demais sobre plantas desejáveis, pois esses herbicidas também podem matar outras plantas. Siga todas as instruções no rótulo do produto para segurança e melhores resultados.
Plantar Plantas Competitivas: Esta é uma forma mais ecológica de controlar chicória do Pará. Plante plantas concorrentes vigorosas, como gramíneas densas, arbustos ou plantas de cobertura do solo. Essas plantas podem competir com chicória do Pará por luz solar, nutrientes e espaço.
Solarização: Este método envolve usar os raios do sol para matar chicória do Pará. Comece cortando chicória do Pará ao nível do solo. Em seguida, molhe bem a área e cubra-a com uma folha de plástico transparente. Prenda as bordas da folha com pedras ou solo. Deixe essa configuração por cerca de 4 a 6 semanas durante o tempo quente e ensolarado. O sol aquecerá o solo a temperaturas altas que matarão chicória do Pará e suas sementes.

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Guia de cuidados para Chicória do Pará

Toda semana

Rega

Sol pleno

Luz Solar

20 - 38 ℃

Temperatura Ideal

Solo de jardim

Tipo de Solo

Rega: Nativa de regiões tropicais, chicória do Pará prospera em alta umidade e ambientes consistentemente úmidos. A irrigação semanal garante hidratação adequada sem excessos que possam comprometer as raízes. Preferida ao ar livre em climas quentes, chicória do Pará se beneficia de água da chuva, imitando a precipitação natural de seu habitat nativo.

Propagação: Chicória do Pará se propaga de forma mais eficaz através da semeadura na Primavera. O processo é simples, com o crescimento bem-sucedido indicado pelo surgimento de mudas. Para melhores resultados, plante as sementes em solo úmido e bem drenado e assegure a irrigação regular.

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