Maitake - Grifola frondosa (Taxonomia, Características, Distribuição, Imagens)

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Maitake

O maitake é um dos cogumelos mais valorizados nas culinárias japonesa e chinesa, onde é conhecido e apreciado há séculos. Em japonês, seu nome significa "fungo ou cogumelo dançarino". Ao brotar, a espécie pode se agrupar e formar estruturas gigantes, pesando mais de 45 kg.

Classificação científica

Espécie

Maitake (Grifola frondosa)

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24 inches

Altura da Planta

24 inches

Diâmetro da Coroa

Decídua

Tipo de folha

Imagens de Maitake

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