Cassis - Ribes nigrum (Cuidado, Características, Distribuição, Imagens, Comestível)

Cassis

Também conhecido como: Groselheira-negra, Groselha

O cassis é um arbusto não espinhoso que, apesar de possuir certo aspecto ornamental, é conhecido principalmente por seus frutos comestíveis que amadurecem no verão, chamados groselhas negras. Tais frutos são doces e aromáticos, podendo ser consumidos tanto in natura quanto em xaropes, geleias, licores e sobremesas.

Classificação científica

Espécie

Cassis (Ribes nigrum)

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Perene

Vida útil

Arbusto

Tipo de planta

Primavera, Início do verão

Tempo de Floração

Meio do verão, Fim do verão, Início do outono

Tempo de colheita

1.5 m

Altura da Planta

Preta

Cor da fruta

Verde, Amarela

Cor da flor

Decídua

Tipo de folha

0 - 35 ℃

Temperatura Ideal

Imagens de Cassis

Distribuição de Cassis

Mapa de distribuição

Cassis, ou Ribes nigrum, é originalmente encontrada em uma ampla faixa nas partes temperadas da Eurásia, abrangendo desde o oeste da Europa até áreas do norte da Ásia. Foi introduzida e cultivada em várias outras regiões temperadas, incluindo partes do Leste Asiático e do Pacífico, bem como na América do Norte. A planta prospera em uma variedade de locais não nativos, adaptando-se a climas semelhantes aos encontrados em sua região indígena.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Espécie Introduzida

Nenhuma espécie relatada

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Habitat

Sebes, bosques, margens de riachos

Cultura

Uso de Jardim

Cassis é um arbusto caducifólio conhecido e cultivado por suas bagas escuras comestíveis. É considerado fácil de cultivar, e o sabor e o valor nutricional de suas bagas justificam o esforço. O local ideal no jardim é aquele em sombra parcialmente iluminada pela maior parte do dia, ou uma posição onde receberá sol da manhã e sombra à tarde.

Fatos Interessantes

Nos Estados Unidos, cassis foram uma verdadeira "fruta proibida" por um longo tempo. Acusados injustamente de espalhar o fungo que atacava os pinheiros, os agricultores foram proibidos de cultivar este arbusto nativo da Europa, que possui frutas altamente nutritivas. Talvez essa seja uma das razões pelas quais cassis não se tornou tão popular comercialmente quanto outras frutas.

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Guia de cuidados para Cassis

A cada 3 semanas

Rega

Sol pleno

Luz Solar

0 - 35 ℃

Temperatura Ideal

Solo de jardim

Tipo de Solo

Rega: Cassis prospera em solo úmido e bem drenado, semelhante às florestas europeias nativas. Apresenta uma tolerância moderada à seca uma vez estabelecido, mas prefere umidade consistente. Regar a cada três semanas é suficiente, com a necessidade de umidade aumentada durante a temporada de crescimento para um desenvolvimento ideal dos frutos.

Fertilização: Para cassis, use um fertilizante NPK equilibrado 10-10-10 no início da primavera, repetindo a cada 4-6 semanas até o final do verão. Aplique 1/4 de xícara por planta ao redor da zona das raízes, evitando o caule. Pare a fertilização no outono, quando cassis entra em dormência, e regue após a adubação para melhor absorção de nutrientes.

Poda: Cassis é um arbusto caducifólio resistente, valorizado por suas bagas comestíveis. Pode ser podado de Inverno a Final de Inverno, enquanto está dormente, para melhorar o crescimento e a frutificação. Remova madeira morta, desbaste áreas superlotadas e corte um terço dos cauzes mais velhos anualmente para rejuvenescimento e manutenção da vitalidade.

Propagação: Propague cassis usando estacas saudáveis e maduras para garantir consistência genética. Aplique hormônio enraizador para aumentar o desenvolvimento das raízes. Plante em um meio bem drenado, com umidade e calor suficientes. Uma vez enraizado, transplante para vasos maiores ou espaços no jardim para permitir que cassis prospere.

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