Перец стручковый будет лучше расти, если проводить посев в благоприятных условиях, а именно при температуре 25 до 30 ℃ и влажности 60-80%. Почва должна иметь хорошую проницаемость. Для стимуляции прорастания и стерилизации семена перед посевом следует подвергнуть воздействию солнечного света в течение 2-3 дней. Семена рекомендуется высевать с интервалом 2.5 cm, а глубина посева должна составлять 1.3 cm. Высеянные семена покройте слоем мелкой почвы.
Позаботьтесь о сохранении тепла в первые 10 дней после посева. Для прорастания перец стручковый нуждается в теплой среде, поэтому покройте почву с высеянными семенами пленкой; вентиляция не требуется. Когда проростки появятся и сформируют по 2-4 листа каждый, пленку будет необходимо удалить для возобновления вентиляции. Благоприятная температура для роста растения составляет 20 до 25 ℃ днем и 15 до 17 ℃ ночью. Удалите все сорняки и внесите мочевину в качестве внекорневого удобрения.
Для пересадки выбирайте здоровые саженцы с твердыми стеблями и 12-13 листьями на каждом. Пересадку рекомендуется проводить в облачный день при стабильной температуре около 10 ℃, чтобы отсутствовала вероятность заморозков. Саженцы лучше пересаживать вместе с почвой на корнях, чтобы сохранить необходимые питательные вещества и защитить корневую систему. Глубина посадки должна составлять 10 cm, а расстояние между растениями - 20 до 30 cm. После пересадки засыпьте корни мелкой почвой и сразу полейте саженцы. Поверхность почвы можно покрыть тонким слоем мульчи - перец стручковый нуждается в сохранении тепла.