Ало́э пёстрое это теплолюбивое растение, которое постепенно прекращает рост и переходит в состояние покоя в зимний период. Когда температура наружного воздуха опускается ниже 5°C, растение следует перенести в помещение для выращивания. Выберите место возле окна, выходящего на юг, чтобы обеспечить как можно больше солнечного света. Если естественного света недостаточно, можно использовать дополнительное освещение. Когда температура опускается ниже 20°C, рост растения замедляется, и полив следует уменьшить или прекратить, чтобы предотвратить корневую гниль. Для Ало́э пёстрое, выращиваемых на открытом воздухе, полив следует полностью прекратить во время низких температур. Если есть возможность, можно установить временную теплицу для изоляции или использовать такие материалы, как полиэтиленовая пленка или ткань, чтобы обернуть растение при низких температурах.