

Как идентифицировать Лук репчатый (Allium cepa)
Лук репчатый имеет отличительную морфологию с кремовыми, слегка уплощенными овальными луковицами длиной примерно 5-7,5 см и шириной 7,5-10 см. Внешняя оболочка имеет едва заметный оттенок красного, пурпурного или коричневого. Растение образует много побегов во время фазы роста, что указывает на деление подземных луковиц. Над землей длинные, похожие на шнитт-лук, зеленые верхушки могут использоваться в кулинарии, хотя их удаление может затормозить развитие луковиц. Устойчивость к оленям и кроликам является заметной характеристикой этого растения.
Кремовые овальные луковицы длиной 5-7,5 см с красной, пурпурной или коричневой кожурой.
Зеленые верхушки, похожие на шнитт-лук, с множеством побегов и устойчивостью к оленям/кроликам.
Маленькие белые/розовые звездчатые цветы в сферических соцветиях шириной 2-8 см.
Сухие капсулы с черными, морщинистыми семенами шириной 4-6 мм.
Полый трубчатый стебель шириной 1,3-2,5 см, от зеленого до голубовато-зеленого.
Листья лук репчатый длинные и зеленые с восковым налетом, придающим им слегка голубоватый оттенок. Оболочки покрывают около 1/4 стебля. Они линейные и расположены в вертикальный кластер. Молодые листья первоначально цельные, но позже становятся полыми и цилиндрическими, достигая длины до 50 см. Текстура гладкая, а листья обладают однородной, неразветвленной жилкованной структурой.
Цветы лук репчатый представляют собой маленькие соцветия белых или розовых звездчатых или колокольчатых цветков с выдающимися тычинками. Эти зелено-белые до пурпурных цветы образуют сферические соцветия, известные как зонтики, шириной 2-8 см. Каждый зонтик плотно усыпан 50-2000 отдельными цветками. Цветы лук репчатый распускаются в этих поразительных, шарообразных соцветиях, демонстрируя уникальное и легко узнаваемое цветочное расположение.
Стебель лук репчатый полый и трубчатый, напоминающий цилиндр. Обычно его диаметр составляет около 1,3-2,5 см. Стебель гладкий, имеет зеленый до голубовато-зеленого цвет. Текстура в целом плотная и устойчивая, но обладает некоторой гибкостью. Стебли растут вертикально и не образуют ветвлений. Эта уникальная полая структура является ключевой особенностью, позволяющей идентифицировать растение.
Плод лук репчатый представляет собой сухую трескающуюся капсулу, размером около 4-6 мм в ширину. Эти небольшие, шаровидные капсулы открываются при созревании, чтобы выпустить множество черных, морщинистых семян. Семена настолько малы, что даже начинающие растениеводы могут легко узнать их по отличительной текстуре и цвету на фоне контраста с внутренней частью капсулы. Основные идентификационные особенности включают темный цвет семян и их неровную поверхность, заключенную в структуру, которая расщепляется для облегчения распространения.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Лук репчатый