

Как идентифицировать Лук (Allium)
Растения лук легко распознаются по их характерной луковичной структуре и резкому аромату, напоминающему лук или чеснок. Листва обычно появляется с базальной позиции, и растения имеют длинные, стройные зелёные листья. Цветение обычно происходит с поздней весны до начала лета, создавая впечатляющее зрелище. Цветы располагаются на сильных, вертикальных стеблях, которые могут достигать высоты от 60 до 90 см. Цветки могут появляться в различных оттенках, часто образуя шаровидные соцветия на вершине стебля.
Луковичная структура с запахом лука/чеснока
Прямостоячие, стройные листья из базальной позиции
Сильный, неразветвленный стебель, достигающий 60-90 см
Соцветия в оттенках белого, розового, фиолетового или жёлтого
Листья, достигающие до 60 см, излучающие запах чеснока/лука
Листья лук преимущественно прямостоячие до раскидистых, длинные, стройные, могут быть плоскими или цилиндрическими. Эти листья обычно полые и могут достигать длины до 60 см. Листья могут расти непосредственно из базальной области или облегать стебель. Они имеют ярко-зелёный цвет, гладкую текстуру и часто излучают характерный запах чеснока или лука. Эти характеристики важны для идентификации лук.
Цветы лук маленькие, состоят из шести частей и формируют соцветие на вершине голого стебля. В зависимости от вида они могут иметь различные формы, такие как трубчатые, колокольчатые, звёздчатые или чашевидные. Сферические зонтики бывают белого, розового, фиолетового или жёлтого оттенка, часто оставляясь привлекательными в течение длительного времени. Эти цветы обычно распускаются с поздней весны до начала лета и излучают лёгкий, приятный аромат. Каждый цветок имеет размер около 0,5 - 1 см в диаметре.
Стебель лук безлистный и варьируется в высоту от 15 см до 152 см, в зависимости от вида. Обычно он гладкий и цилиндрический, с плотной текстурой, которая может стать слегка полой по мере созревания. Цвет варьируется от зелёного до пурпурно-зелёного, отражая фазу энергичного роста. Стебель, как правило, сохраняет единую, неразветвлённую форму, которая является ключевой отличительной чертой этого рода растений.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Лук