Как идентифицировать Перец стручковый (Capsicum annuum)
Перец стручковый , также известный как Перец острый, Ка́псикум одноле́тний, Перец кайенский, Кра́сный пе́рец
Перец стручковый - однолетнее растение, характеризующееся ветвистым стеблем и лиственным покровом. Цветы развиваются в разнообразные по цвету и форме съедобные плоды, обычно известные как перцы. Эти перцы варьируются от острых до сладких и меняют цвет от зелёного до красного, жёлтого или фиолетового по мере созревания. Растение процветает на полном солнце, хорошо растет во влажной, хорошо дренированной и насыщенной питательными веществами почве и извлекает пользу из равномерного увлажнения. Может достигать до 1,5 футов (45 см) в высоту и предпочитает тёплые условия роста. Регулярное прищипывание первых бутонов может способствовать более кустистому росту.
Продолжительность жизни: Ежегодный, Много лет, Каждые два года
Тип растения: трава
Тип листьев: Лиственный
Размеры плодов варьируются от 6 дюймов (15 см) до меньших форм.
Листья варьируются от яйцевидных до ланцетных, длиной до 5 дюймов (13 см).
Гладкий, безволосый стебель может достигать 2 футов (60 см) в высоту, темнеет до фиолетового на узлах.
Белые цветы с фиолетовыми пыльниками, около 1 см (0,4 дюйма) в ширину.
Цветные плоды меняют цвет от зеленого до красного, желтого или фиолетового.
Листья перец стручковый темно-зеленые, яйцевидные, длиной от 1,5 до 5 дюймов (4 до 13 см) и шириной 0,6 до 1,6 дюймов (1,5 до 4 см). Они имеют гладкий край и могут располагаться как в чередящемся, так и в противоположном порядке на стебле. Форма листьев варьируется от продолговатой до яйцевидной или ланцетной, у некоторых сортов они начинают с зеленого и становятся блестяще-черными. Листья сохраняют яркий цвет на протяжении всего вегетационного сезона.
Цветы перец стручковый маленькие, около 1 см (0,4 дюйма) в диаметре. Они белые с характерными фиолетовыми пыльниками и обычно появляются по одиночке, хотя иногда могут быть найдены в маленьких группах. Цветут летом, имеют пять лепестков и простую, симметричную форму. Хотя они не особенно ароматные, их уникальная окраска делает их легко узнаваемыми. Идеальны для случайного наблюдателя, эти нежные цветы являются ключом к распознаванию вида.
Стебель перец стручковый гладкий и безволосый, отличается толстой, прочной структурой. Обычно растет вертикально, демонстрируя зеленый оттенок, который может темнеть до фиолетового на узлах. Стебель имеет четко выраженные узлы, откуда появляются листья и ветки, способствуя кустистому виду. Достигая до 2 футов (60 см) в высоту, стебель эффективно поддерживает растение. Ветвистая структура достаточно симметрична, обеспечивая прочный каркас для роста растения.
Плод перец стручковый ботанически классифицируется как ягода и имеет разнообразные формы и размеры среди сортов. Обычно эти плоды могут вырастать до 6 дюймов (15 см) в длину и варьируются от длинных и тонких до толстых и крупных. Цвета варьируются от ярко-красного до различных других оттенков, а вкус - от острого до сладкого. Поверхность также может сильно различаться. Внутри они содержат многочисленные светло-желтые семена, форма которых варьируется от дисковидных до почковидных, заключенных внутри плода.
Отсканируйте QR-код для загрузки
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Определить растение онлайн
Научная классификация Перец стручковый
