

Как идентифицировать Бодяк (Cirsium)
Бодяк обладает характерными физическими особенностями, которые помогают в его идентификации. Растение отличается очень колючими листьями и прицветниками, которые являются заметной чертой под цветочными головками. Эти цветочные головки напоминают артишоки и несут множество мелких цветков. Колючки, покрывающие бодяк, являются ключевой отличительной чертой. Хотя размеры варьируются среди видов, крепкая форма чертополоха и окраска его цветов, которая может варьироваться, являются характерными признаками. Цветочные ароматы обычно отсутствуют у бодяк, что добавляет уникальности растению. Твердая колючая внешность не только визуально привлекательна, но и символизирует место бодяк в его семействе.
Очень колючие листья и прицветники
Цветочные головки, напоминающие артишоки
Крепкая форма с разнообразной окраской цветов
Отличительная колючая текстура стебля
Продольные бороздки на зеленом стебле
Бодяк отличается базальным расположением листьев, с чередующимися стеблевыми листьями, украшенными выраженными жесткими колючками по краям. Листья обычно от продолговатых до ланцетовидных, длиной от 2,5 до 30 см. Верхняя поверхность покрыта жесткими волосками, придающими ей шероховатую текстуру, в то время как нижняя сторона облицована более мягкими, белыми волосками. Венозный рисунок заметен и несколько углублен, что добавляет текстуру листу. Окраска обычно варьируется от зеленого до серовато-зеленого.
Цветы бодяк характеризуются многочисленными трубчатыми цветками, каждый из которых разделен на 5 длинных, нитевидных лепестков, создавая эффект волос. Эти цветки обычно пурпурного или розового цвета, диаметром примерно 2,5-5 см. Под цветами расположены многочисленные прицветники с острыми колючками, что добавляет растению отличительный вид. Цветы не имеют запаха и цветут преимущественно с конца весны до начала лета, что делает их ключевой чертой для идентификации этого вида.
Стебель бодяк зеленый и иногда мелко продольно бороздчатый. Он имеет шероховатую, слегка колючую текстуру и может варьироваться от тонкого до умеренно толстого, обычно диаметром около 0,5-1,3 см. Стебель может ветвиться ближе к верхним участкам, обеспечивая крепкую опору для растения. Его уникальные продольные бороздки в сочетании с зеленым оттенком делают его отличительной чертой для идентификации.
Плод бодяк представляет собой характерную темно-коричневую семянку длиной примерно 2,5 мм. Этот плод имеет пушистый паппус, напоминающий пушок одуванчика, что играет ключевую роль в распространении семян, улавливая ветер. Эти отдельно произведенные семена плоские, что способствует их эффективному воздушному перемещению. Паппус и семянка вместе образуют уникальную единицу распространения, что обеспечивает широкое распространение по родному ареалу растения.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Бодяк