

Как идентифицировать Ангурия (Cucumis anguria)
Ангурия , также известный как Антильский огурец, Огурец-ёжик
Ангурия демонстрирует типичный для лазящих или стелющихся лоз рост, достигая высоты от 20 до 45 см и ширины от 1 до 2.5 метров. Это растение относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и выделяется способностью производить хрустящие, зеленые плоды, характерные для этой группы. Листья ангурия расположены попеременно, образуя фон для желтых цветов, которые могут появляться при оптимальных условиях почвы и увлажнения. Усики ангурия помогают ей в ее лазящем росте, что при надлежащей поддержке может способствовать ее обширному распространению.
Треугольные листья с 3-5 лопастями и глубокими складками.
Желтые однополые цветы с ярко выраженными мужскими тычинками и женскими завязями.
Цилиндрические плоды пе́по с колючей текстурой и волосистой, бугристой кожурой.
Покрытые волосками стебли с колючими волосками и грубой текстурой.
Лазящий характер роста с усиками, способствующими росту и стелению.
Ангурия имеет крупные, волосистые, треугольные листья с 3-5 лопастями, глубокими складками и зубчатыми краями. Листья обычно располагаются на длинных черешках, длиной до 7.6 см. Их поверхность покрыта тонкими волосками, что придает им грубую текстуру, а глубокие жилки создают ярко выраженные складки. Ярко-зеленый цвет и характерная форма делают эти листья ключевым идентификатором ангурия.
Цветы ангурия желтые и состоят из пяти лепестков. Они однополые, с мужскими и женскими цветками, растущими отдельно на одном растении. Мужские цветки имеют заметные тычинки, тогда как женские можно узнать по их завязям у основания. Цветы обычно маленькие, около 2.5 см в диаметре, и появляются в теплые месяцы. Эти цветы необходимы для опыления: некоторые сорта производят только женские цветки, требуя для опыления наличие рядом растения с мужскими и женскими цветками.
Ангурия имеет тонкие, ползучие стебли, которые покрыты колючими волосками. Волоски придают стеблям несколько грубую текстуру, что является их отличительной тактильной характеристикой. Эти стебли обычно зеленые, поддерживая лазящий или стелющийся рост растения. Обычно их толщина составляет от 2.5 до 5 мм, и они демонстрируют универсальный и сложный узор ветвления, способствуя способности растения распространяться и прикрепляться к различным опорам.
Плод ангурия является пе́по, видом ягоды с твердой коркой. Он длинный и цилиндрический, обычно колючий в молодом возрасте, но становится бугристым по мере созревания. Зрелый плод имеет длину не менее 7.6 см. Поверхность может быть покрыта волосками, шипами или бородавками, в зависимости от сорта. Некоторые виды также разводят без семян, что делает их более привлекательными для кулинарного использования.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Ангурия